Любителям крема предлагаю приготовить рецепт тыквенный крем.
Крем из молочного шоколада с тимьяном
Ингредиенты:
- шоколад молочный - 150 г
- сливки жирные - 350 мл
- молоко - 100 мл
- сахарный песок - 60 г
- яичные желтки - 3 шт.
- тимьян свежий - 3 веточки
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 100-120 С.
-
Соединить сливки, молоко и тимьян в небольшой кастрюле и довести до кипения, затем процедить через сито.
-
Влить молоко со сливками снова в кастрюлю, добавить шоколад и растопить его на медленном огне, не доводя до кипения.
-
Желтки с сахаром взбить миксером и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сливочно-шоколадную массу.
-
Разлить крем в небольшие керамические формы, поместить их в противень, наполовину заполненный горячей водой, и отправить в разогретую духовку на 45-60 минут.
-
Готовый десерт поставить в холодильник на 2 часа, а еще лучше на ночь.
Буду пробовать приготовить шоколадный крем.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
lidiya
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
uldofleds
Ну и красота крем из молочного шоколада с тимьяном!!!
Обязательно попробую сделать!
alina94
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт крема из молочного шоколада с тимьяном!
anyusha
Нежно и оригинально!
спасибо, ustonoren!
nadya
Ustonoren, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех крема из молочного шоколада с тимьяном.
valter_89
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
inna
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
galya84
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
valter_89
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
indat
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
yadvichuk_84
Бесподобный рецепт крема из молочного шоколада с тимьяном!!!
Все получилось, спасибо, ustonoren!!!
Орина Кристина
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, крем из молочного шоколада с тимьяном суперрр!!!
fondoos
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Матвийчук Полина
Ustonoren, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
duryagina_98
Мы тоже недавно первый раз делали крем из молочного шоколада с тимьяном. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Крем Сливочный сыр — крем чиз
Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.
30 мин
Крем Заварной крем без яиц
Заварной крем используется хозяйками для приготовления изысканных и вкуснейших десертов. Есть классический рецепт приготовления, однако предлагаем попробовать, как приготовить заварной крем без яиц.
30 мин
Крем Миндальный крем
масло сливочное — 300 г; сахарная пудра — 135 г; яйцо — 3 шт.; коньяк — 30 мл; миндаль; сахар ванильный; печенье; ягоды свежие; орехи...
35 мин
Крем Кокосовый крем
Шоколад белый – 100 г; Кокосовая стружка – 50 г; Сливки жирностью 30-35 % - 100 г...
1 ч
И это вправду весьма необычный рецепт.