Тэги: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из рыбы.
Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт закуску из кабачков с чесноком.
Закуска из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая
Ингредиенты:
- Филе трески 600 г
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лук репчатый 1 головка
- Картофель 400 г
- Чернослив 4 шт.
- Овощной бульон 100 мл
- Сметана 30%-ная 300 г
- Измельченный свежий тимьян 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Обжаренные кедровые орехи 50 г
Как приготовить
-
Филе трески мелко нарезать, полить 1 ч. л. бальзамического уксуса, 7 мин обжаривать в 1 ст. л. подсолнечного масла с измельченной луковицей, добавить 400 г отварного картофеля кубиками и 4 измельченных чернослива, перемешать и выложить в 4 формы.
-
Соединить 100 мл овощного бульона, 300 мл 30%-ной сметаны, 2 ст. л. рубленого тимьяна, 50 г тертого сыра моцарелла и 2 яйца, добавить по щепотке соли и черного перца, выложить в формы поверх рыбной смеси, посыпать тертым сыром моцарелла и запекать в предварительно разогретой духовке 20 минут (180 градусов).
-
Потом посыпать 50 г обжаренных без масла кедровых орешков и 2 ст. л. рубленого тимьяна.
Буду пробовать приготовить закуску из баклажанов на зиму.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
urese
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
anyuta
Nuras1976, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
cofrallon1971
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю закуску из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая.
Паладич Диана
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
kristyusha74
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Гребенкина Людочка
Привет!
Я не ем закуску из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
liza82
Последнее время увлеклась http://thekitchn.ru/zakuski/zakuska-sploshnoe-udovolstvie, моим нравится.
Челахова Януля
Да да вкусняха)
dumporrin
Закуска из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая прелесть, спасибо за рецепт
Губайдуллина Арина
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
alena
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
odsotonsi
Nuras1976, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
закуску из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
arno_79
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Закуски Баклажанная закуска с гранатом
Баклажан — один из самых популярных летних овощей. Пока не закончился сезон, мы стараемся есть его как можно чаще. Баклажаны можно добавлять в салаты, готовить на гриле, делать из них рулетики с разнообразными начинками и многое другое. Мы хотим поделиться с вами отличным рецептом закуски из баклажанов, которая украсит любой стол. Прекрасное сочетание продуктов делает ее невероятно нежной и ароматной. Это угощение понравится вам и вашим родным.
15 мин
Закуски Закуска Сплошное удовольствие
Представляю на ваш суд удивительную закуску в творожно-картофельных стаканчиках! А начинка в стаканчиках такая смачная и аппетитная, ну просто сплошное удовольствие!
1 ч
Закуски Закуска Граната-лимонка
Оригинальная закуска на 23 февраля. Порадуйте своих любимых защитников этой вкуснятиной. Я думаю ни один мужчина не останется равнодушным к вашим стараниям. Всех мужчин с праздником!
1 ч 30 мин
Спасибо, очень понравилось оформление закуски из трески с черносливом и пряными травами рыбацкая!