Тарт с томатами и карамельным луком

enestom

автор enestom

15 отзывов
Рецепт тарта с томатами и карамельным луком

Тэги:   простой рецепт тартов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол.

Яркий, сочный и очень вкусный тарт с карамельным луком Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт с малиной.

Ингредиенты:

  • мука белая высшего сорта 250 г
  • масло сливочное 125 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • помидоры 500 г
  • лук 8 шт.
  • сахар тростниковый 60 г
  • базилик свежий по вкусу
  • смесь итальянских трав по вкусу
  • соль 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Подготовить все продукты, помыть помидоры, почистить лук

  2. Приготовить тесто. Для этого масло нарезать и смешать с мукой

    тарт с томатами и карамельным луком
  3. Добавить яйцо, молоко и соль.

    тарт с томатами и карамельным луком
  4. Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на один час.

    тарт с томатами и карамельным луком
  5. Лук нарезать кольцами.

    тарт с томатами и карамельным луком
  6. Обжарить в небольшом количестве масла лук, посыпать коричневым сахаром, слегка прокарамелизируйте лук. Снимите сковороду с плиты.

    тарт с томатами и карамельным луком
  7. Помидоры нарезать кружочками и промокнуть салфеткой.

    тарт с томатами и карамельным луком
  8. Положить в огнеупорную форму карамельный лук.

    тарт с томатами и карамельным луком
  9. Выложить поверх лука помидоры, посыпать перцем, итальянскими травами и солью.

    тарт с томатами и карамельным луком
  10. Тесто раскатать и накрыть помидоры. Сделать с помощью вилки наколы в тесте.

    тарт с томатами и карамельным луком
  11. Яйцо слегка взболтать и смазать поверхность тарта.

    тарт с томатами и карамельным луком
  12. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут

    тарт с томатами и карамельным луком
  13. Приготовить большую тарелку и перевернуть тарт на нее.

    тарт с томатами и карамельным луком
  14. Теперь яркая и красивая начинка оказалась сверху. При подаче посыпать свежим базиликом.

    тарт с томатами и карамельным луком
  15. Вкусно, сочно и несложно, а аромат и вкус потрясающий= Приятного аппетита=)

    тарт с томатами и карамельным луком

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Махина Маша
Махина Маша

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Хаванова Надежда
Хаванова Надежда

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Козленко Мила
Козленко Мила

Какая у Вас Фантазия!!!

emiel1997
emiel1997

Enestom, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарта с томатами и карамельным луком.

burnasheva_88
burnasheva_88

Вкус тарта с томатами и карамельным луком просто потрясающий!
Будем повторять.

marianna
marianna

Я хочу приготовить тарт с томатами и карамельным луком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

kille2004
kille2004

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

mila
mila

Enestom, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт thekitchn.ru/zakuski/tarty/tart-taten-s-karamelizovannym-lukom, зашла к вам на страницу - теперь ещё и тарта с томатами и карамельным луком придется готовить, у вас все так аппетитно.

nisofise
nisofise

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rendindis2001
rendindis2001

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Драко Ланка
Драко Ланка

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тарт с томатами и карамельным луком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Спасибо тебе, enestom, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

oroldonof1985
oroldonof1985

Делаю тарт с томатами и карамельным луком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо enestom громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Рецепт Тарта с луком, тимьяном и козьим сыром
Тарты Тарт с луком, тимьяном и козьим сыром

Пшеничная мука 225 г; Сливочное масло 115 г; Лук репчатый 4 шт.; Свежий тимьян 4 г; Козий сыр 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 10%-ные 100 мл; Морская соль щепотка; Вода 4 столовые ложки...

1 ч 45 мин

Рецепт Тарта татен с карамелизованным луком
Тарты Тарт татен с карамелизованным луком

мука 200 г; яйца куриные 1 шт.; масло сливочное 100 г; лук красный (крупный) 3 шт.; мед 2 ст.л.; бальзамический уксус 2 ст.л.; масло оливковое 2 ст.л.; перец черный по вкусу; соль по вкусу...

25 мин

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин

Рецепт Тарта Два шоколада
Тарты Тарт Два шоколада

Вкуснейший тарт для всех любителей шоколада! Нежное песочное тесто, и два шоколадных слоя. Готовить предельно легко и не хлопотно. Рецепт из чудестого блога Любани.

1 ч