Тарт с картофелем и беконом

Яна Савостьянова

автор Яна Савостьянова

11 отзывов
Рецепт тарта с картофелем и беконом
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 196 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт тартов,  вкусные закуски.

Восхитительный тарт на слоеном тесте! Сочетание просто убийственно вкусное) Уверяю, вы не останетесь равнодушными! На сайте этого рецепта не нашла, поэтому размешаю. Рецепт был взят из 2 февраль за 2011 год журнала Хлеб-Соль в приложении "5 лучших решений от Юлии Высоцкой". Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении затрак, всем советую попробовать! Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт с малиной.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 пластов
  • бекон - 300 г
  • картофель - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить на сухой сковороде с добавлением мелко нарезанного лука. Бекон не должен высохнуть, лишь подзолотиться.

  2. Слоеное тесто уложить на противень. Я выложила квадраты из слоеного теста в кокотницы, чтобы подать блюдо порционно. В нескольких местах проколоть вилкой, чтобы тесто не пузырилось. Смазать тесто оливковым маслом и отправить в духовку на 10 минут при 180С.

  3. На тесто выложить тонко нарезанные ломтики картофеля, посолить и смазать растопленным сливочным маслом. Поставить в духовку еще на 15-20 минут.

  4. На картофель выложить бекон с луком и запекать еще 3-5 минут.

  5. Тарт подавать с зеленью и сметаной. Очень вкусно! Ваши мужчины точно оценят!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
antonina
antonina

Яна, огромное спасибо за тарт с картофелем и беконом!
Получилось с первого раза.

Хаванова Надежда
Хаванова Надежда

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Дария Десяткина
Дария Десяткина

У меня получилось прям как на фотографии:)

ofrorerer
ofrorerer

Не перестаю удивляться! Класс!

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Вкус тарта с картофелем и беконом просто потрясающий!
Будем повторять.

uparaish
uparaish

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится шоколадный тарт.

ciormum1976
ciormum1976

Да да вкусняха)

Роза Яценко
Роза Яценко

Прикольно, но сложновато для меня(

tanechka80
tanechka80

Старый добрый рецепт.

risherise
risherise

Вкусняша, вкусняша!!!

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

АААААА как вкусно глядя на тарт с картофелем и беконом слюнки потекли ручьем!!:D

Рецепт Тарта фламбе с беконом
Тарты Тарт фламбе с беконом

Обалденная выпечка для семейного ужина, с вином уходит на ура! Тарт фламбе это пирог из французского региона Эльзас. Подается как аперитив или основное блюдо с белым вином или пивом. Имеет очень приятный аромат и нежный вкус. Первый раз попробовала его в ресторане Страсбурга и после этого стала готовить дома, а рецепт нашла на одном из французских сайтов.

45 мин

Рецепт Мандаринового тарта
Тарты Мандариновый тарт

яйца куриные 1 шт.; мука (овсяная) 60 г; мука рисовая 70 г; масло кокосовое 10 г; сахарозаменитель 1 по вкусу; вода 180 мл; творог 250 г; молоко коровье 100 г; крахмал кукурузный 20 г; мандарины 3 шт.; желатин 5 г...

20 мин

Рецепт Брусничного тарта
Тарты Брусничный тарт

Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).

2 ч 30 мин

Рецепт Шоколадного тарта
Тарты Шоколадный тарт

Темный шоколад 200 г; Бисквитное печенье 150 г; Сливочное масло 100 г; Мед 1 столовая ложка; Засахаренный имбирь 75 г...

4 ч 15 мин