Тэги: простой рецепт тартов, закуска из яиц, быстрые закуски.
Любителям тартов предлагаю приготовить рецепт тарт татэн.
Шоколадный тарт с вишней
Ингредиенты:
- Шоколад 220 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сливки 25%-ные 300 мл
- Сахар 50 г
- Апельсиновый сок 150 мл
- Цедра апельсина 3 столовые ложки
- Корица 1 ч.л.
- Вишня 300 г
- Пшеничная мука 160 г
- Тертый шоколад по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить
-
Муку смешать с маслом (80 г), сделать рубленное тесто. Добавить 1 желток и опять перемешать. Форму, диаметром 25 см смазать маслом, распределить тесто, наколоть вилкой убрать в морозильник на 20 минут.
-
Сливки смешать в сотейнике с шоколадом, сахаром и маслом. Варить, пока шоколад не растает. Слегка взбить яйца и добавить к шоколаду. Добавить сок и цедру, корицу. Разогреть духовку до 200 градусов. Достать тесто, накрыть фольгой и сверху посыпать фасолью, поставить выпекать на минут 10-15.
-
На полуготовое тесто выложить вишню, сверху вылить шоколадную массу. И снова отправить в духовку на 10-15 минут. сверху, когда пирог остынет, посыпать тертым шоколадом и присыпать пудрой.
Буду пробовать приготовить нежный лимонно-шоколадный тарт.
Комментарии к рецепту
4 / 5
inga
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Хаметгалеева София
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Светлана Казак
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Алла Вихтинская
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Бикетова Лиза
Супер!
Лиля Стрижакова
Daceadipe, это просто волшебный рецепт!
pirsonsug1999
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Букатова Ника
Daceadipe, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
mortis_90
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
orsout1978
Спасибо daceadipe за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
irookais
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
margo
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шоколадного тарта с вишней!!!
dendait
Приготовила шоколадный тарт с вишней на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Тарты Нежный тарт с вишней и творогом
вишня 350 г; творог 250 г; овсяные хлопья 200 г; мед 70 г; яйца 3 шт.; вода 8 ст.л....
25 мин
Тарты Брусничный тарт
Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).
2 ч 30 мин
Тарты Шоколадный тарт
Темный шоколад 200 г; Бисквитное печенье 150 г; Сливочное масло 100 г; Мед 1 столовая ложка; Засахаренный имбирь 75 г...
4 ч 15 мин
Тарты Малиновый тарт
Этот тарт можно характеризовать как супермалиновый: малиновый крем плюс сверху целая малина. Меня в нем привлек не только красивый вид и вкус, но и тот факт, что начинка практически не содержит мелких семян, которые всегда мешают насладиться ягодными пирогами. Целенькие ягоды можно дозировать по вашему вкусу. Аромат, конечно, божественный! Кроме перечисленных ниже ингредиентов, понадобятся: сахарная пудра для сервировки, жир для смазывания формы, бумага для выпечки, сухой горох или фасоль.
1 ч 20 мин
Спасибо, daceadipe, очень вкусно!