Тэги: простой рецепт тарталеток, легкие рецепты, закуска из яиц, простые рецепты, закуски в тарталетках.
Любителям тарталеток предлагаю приготовить рецепт тарталетки с заварным кремом и клубникой.
Тарталетки с творожным кремом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 217 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 160 г
- сахар - 50 г
- масло сливочное - 60 г
- яйца куриные - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сыр буко - 200 г
- шоколад белый - 100 г
- виноград - 100 шт.
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- миндаль - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять смешать с разрыхлителем. Добавить яйцо, сахар, сольмягкое сливочное масло. Перемешать, тесто должно быть чуть рассыпчатым.
-
Формочки для тарталеток смазать сливочным маслом, присыпать манкой.
-
Выложить в каждую формочку тесто. Придавить его к стенкам и дну формочек, придать ему форму корзинки, сделать бортики. Наколоть тесто вилкой.
-
Выложить в формочки горох (фасоль) и поставить выпекать в разогретую духовку до 200С, около 20-25минут. Вынуть тарталетки из формочки, остудить.
-
Берем творожный крем-сыр и шоколад.
-
Творожный крем-сыр взбить миксером слегка с сахарной пудрой. Я использовала творожный крем-сыр "Президент"он слегка соленоват, поэтому добавляла сахарную пудру. Если Ваш крем-сыр не имеет соленоватого вкуса, то хватит вполне и сладости шоколада, можно обойтись и без пудры.
-
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
-
Растопленный шоколад смешать с творожным крем-сыром, взбить.
-
В тарталетку выложить пару орехов.
-
Выложить крем.
-
Сверху украсить ягодами чищенного винограда, без косточек и миндалем. Перед подачей поставить тарталеки в холодильник на 1 час.
Буду пробовать приготовить тарталетки.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Светлана Паничева
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
etsom1996
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тарталетки с творожным кремом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тарталетки с творожным кремом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
iserenden1995
Я тоже делала тарталетки с творожным кремом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
terpelova_74
Очень интересная ссылка о thekitchn.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-yagodami-i-slivochno-syrnym-kremom.
nelya72
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сухова Аня
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо galka81 за рецепт!!!
aticlimi
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
lonerin1997
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
alena82
Galka81!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
hintofr
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тарталетки с творожным кремом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Пашинина Зоя
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
arangonda
Galka81, спасибо вам огромное!!!
тарталетки с творожным кремом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
hithes1988
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
hisisiton
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Тарталетки Шоколадные тарталетки с кофейно-шоколадным кремом
Это тарталетки из песочного теста с шоколадным кремом, который при запекании становится похожим на мусс. Что может быть вкуснее?:) Угощайтесь!
1 ч
Тарталетки Тарталетки с ягодами и сливочно-сырным кремом
Пшеничная мука 160 г; Сливочное масло 110 г; Ванилин по вкусу; Соль щепотка; Сахарная пудра 50 г; Сливки 30%-ные 125 мл; Сыр маскарпоне 100 г; Лимонная цедра по вкусу; Свежие ягоды по вкусу...
40 мин
Тарталетки Тарталетки с лимонным кремом и меренгой
мука 300 г; сливочное масло (охлажденное) 150 г; яичные желтки (можно заменить целым яйцом или холодной водой) 2 шт.; сметана 1 ст.л.; сахар 100 г; соль на кончике ножа; яичные желтки 2 шт.; крахмал кукурузный 35 г; сливочное масло 25 г; вода 385 мл; сахар 180 г; сок лимона 60 мл (сок 1-1,5 лимона); цедра лимона 5-6 г (цедра 1 лимона); соль на кончике ножа; яичные белки 2 шт.; сахар 90 г...
2 ч
Тарталетки Тарталетки с кремом из авокадо и семгой
Привлекательная закуска для праздничного стола с авокадо и семгой.
45 мин
Фантастика!!!
Спасибо огромное за тарталетки с творожным кремом!