Рыбный рулет сытный

Ингредиенты:

  • рыба белая 500 г
  • лаваш тонкий 0.5 шт.
  • рис 30 г
  • сало 50 г
  • яйца сырые 1 шт.
  • яйца отварные 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • петрушка свежая по вкусу
  • креветки замороженые по вкусу
  • томатная паста 1 ч.л.
  • крахмал картофельный 1 ч.л.
  • мука белая высшего сорта 1 ч.л.
  • масло растительное 20 мл
  • масло сливочное 20 г
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин, День влюбленных, День рождения, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Перекручиваем филе рыбы.

  2. Затем перекручиваем жирную свинину или сало. В перекрученную рыбу добавляем яйцо, специи, перекрученное сало и готовим фарш.

    рыбный рулет сытный
  3. Креветки заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут

    рыбный рулет сытный
  4. Отвариваем рис Басмати

    рыбный рулет сытный
  5. Раскладываем тонкий лаваш, на него немного тонких пластинок сливочного масла и рыбный фарш

    рыбный рулет сытный
  6. Мелко нарезаем лук, обжариваем его в растительном масле, добавляем соль и сахар (по желанию), томатную пасту. Затем мелок нарезаем яйцо, петрушку. Все смешиваем - готова еще одна начинка в рулет. Ее распределяем на рыбный фарш.

    рыбный рулет сытный
  7. Затем раскладываем рис и в середину - креветки.

    рыбный рулет сытный
  8. Заворачиваем в рулет, сверху кладем несколько пластинок сливочного масла и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 25-30 минут.

    рыбный рулет сытный
  9. По желанию посыпать кунжутными семечками.

    рыбный рулет сытный
  10. Приятного аппетита!!=

    рыбный рулет сытный

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
eransi
eransi

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

reshetnikova_78
reshetnikova_78

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетика разочаровал.
Никому не понравилось(

Юсаева Саша
Юсаева Саша

Красотищаа!

katarina75
katarina75

Рулет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

zoya
zoya

А я готовлю по этому рецепту thekitchn.ru/zakuski/rulety/rybny-rulet.

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

hedand2004
hedand2004

Roza, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Рецепт Рулета с морепродуктами
Рулеты Рулет с морепродуктами

Предлагаю Вам приготовить пикантный рулет из слоеного теста с морепродуктами и оливками. Из морепродуктов я брала креветки и кальмары, но по желанию можно добавлять и другие морепродукты или взять морской коктейль.

1 ч

Рецепт Рулета из подчеревка
Рулеты Рулет из подчеревка

Народный классический рецепт рулета из подчеревка - для вас! Это блюдо знакомо, наверное, всем нашим мамам. Во времена, когда мясных закусок в таком ассортименте не было, они умели готовить все сами!

120 мин

Рецепт Рулета из лаваша
Рулеты Рулет из лаваша

Эти рулетики - отличный выход на случай внезапного прихода гостей. Приготовить начинку для них можно почти из любых продуктов, которые окажутся под рукой - плавленый сыр; творог со сметаной, чесноком и зеленью; мелконарезанная красная рыба или обжаренный фарш с луком. А если нет лаваша, то вместо него можно испечь блины.

55 мин

Рецепт Рулета яблочного
Рулеты Рулет яблочный

Несложный рецепт, а результат - потрясающий!

1 ч 20 мин