Рулет из лаваша без майонеза

Рецепт рулета из лаваша без майонеза
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 244 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски на праздничный стол,  закуска из шампиньонов,  закуска из творога,  закуски из лаваша.

Этот интересный рецепт приготовления рулета из лаваша без майонеза мне подсказала подруга. Она увлекается правильным питанием, и доказала мне, что даже диетические закуски бывают вкусными и сытными! Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт грибной рулет.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 400 г
  • Творог — 150 г
  • Сметана — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Специи — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Предварительно обжарим грибы со специями, и перекрутим их в блендере. Творог смешаем со сметаной и специями. Лаваш раскатываем, и почти у края выкладываем смесь из сметаны и творога, сверху - грибной фарш.

  2. 2. Далее аккуратно заматываем в тугой тонкий руетик. Как только лаваш надежно облепит начинку, обрезаем края, и приступаем к следующей "колбаске".

    рулет из лаваша без майонеза
  3. 3. Эти "колбаски" выкладываем по кругу вплотную друг к другу, а взбитым яйцом смазываем поверхность. Запекаем 15-20 минут, пока не появится корочка.

    рулет из лаваша без майонеза
  4. 4. Готово! Приятного аппетита!

    рулет из лаваша без майонеза

На заметку:

  • Этот простой рецепт рулета из лаваша без майонеза мне очень понравился. Получается чудная закуска, которая не принесет лишних сантиметров на талии! Правда, моя подруга делала просто маленькие "колбаски" и подавала их в охлажденном сыром виде, было вкусно и полезно. Но если хочется чем-то удивить гостей или домашних, попробуйте сделать этот "хитрый" пирожок, они оценят!

  • Буду пробовать приготовить рулет с вишней.

Рецепт рулета из лаваша без майонеза приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
galya84
galya84

Первый раз в жизни решилась на рулетик и не получилось(((
Так обидно!!

ersene
ersene

Иду пробовать…

gotseva_89
gotseva_89

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

inna
inna

Готовила по рецепту рулета. Очень вкусно.

elizaveta77
elizaveta77

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Махина Маша
Махина Маша

Спасибо за рецепт рулетика, он мне пригодился.

Аня Романчук
Аня Романчук

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

inna
inna

Потрясающий рецепт рулетика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Митинская Анюта
Митинская Анюта

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alamira1999
alamira1999

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

olate
olate

Lassollut, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

urtetady
urtetady

Делаю рулет который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

rutse
rutse

Спасибо, lassollut за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Алена Дмитрашко
Алена Дмитрашко

Приготовила рулет на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Рецепт Рулета из лаваша, курицы и корейской моркови
Рулеты Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови

Очень яркая закуска на праздничный стол - рулет из лаваша, курицы и корейской моркови. Тарелка на празднике опустеет быстро, а за последний вкусный кусочек люди чуть не дерутся! Вкусно и аппетитно!

20 мин

Рецепт Рулета из лаваша с тунцом и зеленым салатом
Рулеты Рулет из лаваша с тунцом и зеленым салатом

Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо которое неизменно на ура расходится с праздничного стола, а так же является приятным неожиданным разнообразием на посиделках у костра или на пикнике. Для приготовления этой закуски я рекомендую использовать качественные консервы и хороший мягкий, свежий и приятный на вкус плавленый сырок. Так как от качества этих ингредиентов во многом будет зависеть вкус готового блюда. Впрочем, испорченные листья салата или дешевый майонез могут так же свести на нет все ваши усилия. Вместо майонеза можно использовать обезжиренный йогурт или несколько столовых ложек обыкновенной воды. После того как вы завернули рулет его нужно обязательно поставить в холодильник и дать ему пропитаться минимум 30-60 минут. В противном случае лаваш пропитается неравномерно и его будет сложно нарезать ровными кусочками. Если же рулет слишком долго пропитывался, то лаваш становится очень мягким и плохо держит форму, но зато закуска получается необычайно мягкой и сочной. Все ингредиенты рассчитаны на один стандартный лист тонкого лаваша. К сожалению, мне попался уже нарезанный лаваш, так что вместо одного большого рулета пришлось делать несколько маленьких. Готовя рулет из обычного лаваша лучше всего выкладывать начинку немного отступив от краев, а перед подачей на стол обрезать с обоих сторон рулета 5-7 см. так сказать на пробу. Для приготовления рулета из тонкого лаваша можно использовать абсолютно любые ингредиенты и начинки, экспериментировать и находить свои варианты, которые больше всего по вкусу вам и вашим близким. Вот еще несколько вариантов приготовления данной закуски: {ul}{li}Рулет из лаваша с плавленым сырком и огурцами{/li}{li}Многослойный рулет из лаваша{/li}{/ul} Ингредиенты: {ul}{li}Вареное яйцо 1 шт.{/li}{li} Свежий огурец 1 шт.{/li}{li} Тунец (консервы) 160 г{/li}{li} Плавленый сырок 1 шт.{/li}{li} Тонкий лаваш 1 шт.{/li}{li} Зеленый салат 20 г{/li}{li}Майонез 1-2 ст. л.{/li}{li}Чеснок 1-2 зубчика{/li}{li}Соль 3 щепотки{/li}{li}Черный молотый перец 2 щепотки{/li}{/ul} Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 40 минут.

40 мин

Рецепт Рулета из лаваша с крабовыми палочками
Рулеты Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, это самый простой вариант приготовления закуски, самый вкусный и самый быстрый рецепт, чтобы порадовать гостей на новогодние праздники.

15 мин

Рецепт Рулета из лаваша с печенью трески
Рулеты Рулет из лаваша с печенью трески

яйца 100 шт.; Майонез 100 г; Огурец 1 шт.; яйца 2 шт.; Печень трески 100 г; Лаваш 2 шт....

20 мин