Куриный рулет мраморный

usham

автор usham

14 отзывов
Рецепт куриного рулета мраморного
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 250 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рулетов,  закуски из курицы,  холодные закуски.

Это красивый, но главное - очень вкусный рулет из куриного мяса. Приготовьте его - это очень просто! - и будьте уверены, что он станет одной из любимых закусок. Любителям рулетов предлагаю приготовить рецепт куриный рулет.

Ингредиенты:

  • 350-400 г куриного филе
  • 400 г мяса окорочков
  • 25 г желатина
  • 3-4 ст.л. рубленой зелени петрушки
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • 1 ч.л. порошкового чеснока
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Куриное мясо нарезаем кусочками-кубиками примерно по 20-25 мм.

  2. Переложив в миску, добавляем петрушку, желатин, соль и перец, паприку и чеснок (это может быть и измельченный свежий чеснок).

    куриный рулет мраморный
  3. Хорошо вымешиваем, особенно следя за тем, чтобы желатин ровно распределился по всей массе.

    куриный рулет мраморный
  4. Берем кусок рукава для запекания, разрезаем и разворачиваем в один слой, чтобы получился достаточно большой лист, в который можно завернуть рулет. На край выкладываем куриное мясо в виде нетолстой колбаски.

    куриный рулет мраморный
  5. Поплотнее заворачиваем и завязываем края.

    куриный рулет мраморный
  6. Делаем достаточно частую перевязку кулинарной нитью (шпагатом), кладем в подходящую по размеру форму. Край рукава должен быть сверху. Последнее наше действие - прокалываем несколько отверстий (тоже сверху) кончиком зубочистки.

    куриный рулет мраморный
  7. При 190-200 в духовке запекаем от 35 до 45 минут, время зависит от толщины рулета.

    куриный рулет мраморный

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
parkhomchuk_80
parkhomchuk_80

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

inenduclo
inenduclo

Будем пробовать!

Алина Назаревская
Алина Назаревская

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриный рулетик, если бы не доверяла рецептам usham на все 100%.

Драко Ланка
Драко Ланка

Usham, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

mavrina_75
mavrina_75

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!

anya87
anya87

Сейчас буду готовить рулет по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

adelya
adelya

Попробуйте рецепт рулета, это просто и вкусно.

adnane1996
adnane1996

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный рулетик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Поля Аська
Поля Аська

Кстати, когда я первый раз попробовала куриный рулетик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Искала куриный рулетик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Ариша Пчёлина
Ариша Пчёлина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

anka93
anka93

Usham, спасибо.
Приготовила куриный рулетик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

Usham — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рулетик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

fatikhova_78
fatikhova_78

Ну вообще я не люблю рулетик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Рецепт Куриного рулета с укропом и брусникой
Рулеты Куриный рулет с укропом и брусникой

Это оригинальная и доступная праздничная закуска. Куриный рулет с укропом и брусникой может приготовить любая хозяйка, а получается вот такая вот красота.

45 мин

Рецепт Куриного рулета с креветками
Рулеты Куриный рулет с креветками

Куриное мясо считается практически универсальным продуктом, из которого готовятся сотни блюд. Одно из таких куриный рулет с креветками. Это для любителей и мяса, и морепродуктов.

60 мин

Рецепт Куриного рулета с желатином
Рулеты Куриный рулет с желатином

куриные грудки; желатин; приправы; соль...

2 ч

Рецепт Куриного рулета с грушами
Рулеты Куриный рулет с грушами

Качество фото плохое, но к сожалению не было времени взять фотик и сфотографировать лучше. Вынула рулет из духовки за пол часа до Нового года но было очень вкусно! Это я первый рецепт выкладываю, так что не судите строго

1 ч