Вкусный мясной омлет в духовке

Мая Ливинская

автор Мая Ливинская

15 отзывов
Рецепт вкусного мясного омлета в духовке
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке,  вкусные закуски,  омлет в духовке.

Как же я люблю это блюдо! Это прекрасный вариант и на будний ужин, и на праздничный, или если у вас не так много времени на готовку. Готовится просто и ингредиенты самые простые. В общем приготовьте и сами его полюбите! Готовила его много раз, рецепт позаимствовала у свекрови. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 50 мл
  • рис - 150 г
  • яйца куриные - 10 шт.
  • молоко 2,5% - 200 мл
  • чеснок - 1 долька
  • укроп - 5 веточек
  • соль - 2 щепотки
  • перец черный свежемолотый - 2 щепотки
  • говяжий фарш - 500 г

Как приготовить

  1. Лук порезать не очень крупно. Можно взять 2 луковицы.

  2. Рис отварить до полуготовности, промыть.

  3. В раскаленном масле слегка пассеруем лук, добавляем фарш и обжариваем. Солим, перчим, добавляем мелко порезанный чеснок, обжариваем еще несколько минут и доливаем немного воды, тушим, пока вода не выпарится.

    вкусный мясной омлет в духовке
  4. Яйца смешать с молоком, посолить, взбить венчиком. Добавить рис.

    вкусный мясной омлет в духовке
  5. Форму слегка смазать маслом, отправить разогреться в духовку на несколько минут, достаем и заливаем половину порции яиц с молоком и рисом и отправляем в духовку на 3 минуты, чтобы омлет "схватился". Достаем и выкладываем сверху фарш, а сверху заливаем оставшейся порцией яиц, молока и риса. И выпекаем около 20 минут. Достаем и посыпаем мелко порезанным укропом.

    вкусный мясной омлет в духовке
  6. Сверзу посыпаем натерным сыром и еще минут 5 печем в духовке.

    вкусный мясной омлет в духовке
  7. Вот и готово!

    вкусный мясной омлет в духовке
  8. Украсьте по своему желанию. Приятного аппетита.

    вкусный мясной омлет в духовке

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
diana
diana

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вкусного мясного омлета в духовке!!!

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вкусный мясной омлет в духовке-это моя мечта!)))

Сергеенко Тоня
Сергеенко Тоня

Мая, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт вкусного мясного омлета в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

pakhovtseva_99
pakhovtseva_99

Как вкусно! У меня муж любитель вкусного мясного омлета в духовке.

arangonda
arangonda

Шикарный рецепт вкусного мясного омлета в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Когда в первый раз попробовала вкусный мясной омлет в духовке, мне не понравилось.

yuliya
yuliya

Мммм очень вкусно…
Мерси…

saldupa
saldupa

Всем привет! Девочки приготовила сырно-овощной омлет в духовке, ну очень классно, а главное быстро.

kira
kira

Очень своевременно выставлен рецепт. Мая, Спасибо!

ardeeva_81
ardeeva_81

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

idifitse
idifitse

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lyulkovskaya_87
lyulkovskaya_87

Очень хороший вариант вкусного мясного омлета в духовке. Вкусно!

ringer2002
ringer2002

Именно вкусный мясной омлет в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Рецепт интересный.
Попробую!

arenda
arenda

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Рецепт Вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой
Омлет Вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой

Аристократический завтрак! Великолепный вкус! Омлет с цветной капустой - прекрасное начало дня! Легкий и очень вкусный завтрак понравится и взрослому, и ребенку. Капуста предварительно отваривается, но это всего пару минут!

30 мин

Рецепт Омлета с цветной капустой в духовке
Омлет Омлет с цветной капустой в духовке

Омлет с цветной капустой, молоком и зеленью - диетическая вариация классического омлета, которая понравится и детям, и взрослым.

40 мин

Рецепт Омлета в духовке по-американски
Омлет Омлет в духовке по-американски

Этот рецепт омлета в США называется Денвер. В омлет добавляются мелко нарезанная ветчина, сладкий перец и лук.

45 мин

Рецепт Сырно-овощного омлет в духовке
Омлет Сырно-овощной омлет в духовке

Очень нежный и сытный омлет. Быстрый и питательный завтрак.

20 мин