Тэги: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуски с чесноком.
Хороший вариант для питательного завтрака или ужина, прекрасная замена надоевшей глазунье. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет.
Омлет с грюйером, чесноком и сухариками
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 165 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сухарики 4 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр грюйер 30 г
- чеснок 1 зубчик
- вода 1 ст.л.
- петрушка 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- перец черный молотый 1 щепотка
Как приготовить
-
Разбить в глубокую миску яйца, влить столовую ложку воды, сдобрить черным перцем, солью, взбить, измельчить мелко небольшой зубок чеснока, крупно натереть грюйер.
-
Обжарить сухарики в столовой ложке сливочного масла со всех сторон, слегка присолить.
-
Вылить яйца в горячую сковороду, размешать по кругу (стараться не задеть сухарики), дать омлету загустеть.
-
Присыпать поверхность омлета равномерно сыром с измельченной петрушкой, а сверху чесноком, подержать на огне еще около минуты, снять с плиты.
-
Омлет с грюйером, чесноком и сухариками поддеть лопаточкой около ручки сковороды, наклонить над большой плоской тарелкой, осторожно продвигая лопаточку дать омлету соскользнуть на тарелку.
На заметку:
Тарелку перед выкладыванием омлета подогреть, вместо грюйера можно взять любой твердый сыр.
Буду пробовать приготовить омлет с брокколи.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
zulingsp2001
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Люда Репьёва
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
sashayowr
Да да вкусняха)
Виктория Светикова
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
hirea
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили омлет с грюйером, чесноком и сухариками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
nadya
Alla78,:) очень аппетитное фото омлета с грюйером, чесноком и сухариками
lida
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Омлет Омлет по-мексикански
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
20 мин
Омлет Омлет для Астерикса
шампиньоны свежие 150 г; бекон 100 г; сыр 50 г; лук репчатый 1 шт.; яйца 2 шт.; молоко 75 мл...
20 мин
Омлет Омлет с помидорами
По этому очень простому рецепту получается вкусный омлет с помидорами и ароматом чеснока. Насладитесь этим омлетом на завтрак с любимым соком.
10 мин
Омлет Омлет с вареньем
Ваш ребенок не любит завтракать? Попробуйте рецепт приготовления омлета с вареньем - удивительно вкусный, питательный и весьма оригинальный вариант. Это блюда также может стать отличным перекусом.
30 мин
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…