Омлет с грибами

Рецепт омлета с грибами
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 130 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 1 шт.
  • Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.
  • Молоко 1 ч.л.
  • Укроп (или кервель) 1 веточка
  • Лук-резанец 1 головка
  • Масло растительное рафинированное несколько капель

Способ приготовления:

Жарить

Как приготовить

  1. Вымойте и измельчите травы.

  2. Взбейте яйцо.

  3. Срежьте грязный кончик с ножек шампиньонов.

  4. Промойте грибы под струей воды, чтобы смыть песок, вытрите их, затем нарежьте на маленькие кусочки.

  5. Обжарьте шампиньоны на умеренном огне в сковороде с антипригарным покрытием.

  6. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами.

  7. Готовьте на среднем огне.

  8. Омлет должен быть слегка недожаренным.

  9. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.

  10. Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками, предварительно удалив кожицу и семена.

На заметку:

Рецепт омлета с грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tupikova_99
tupikova_99

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

atsai1992
atsai1992

Kira, омлет с грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

grigoryan_89
grigoryan_89

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tomonda1979
tomonda1979

Омлет с грибами вкусняцкое блюдо, сама нежный омлет готовлю.

athith
athith

Омлет с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

svetlana
svetlana

Омлет с грибами просто вкусняшка!!!

Рецепт Омлета с грибами и картофелем
Омлет Омлет с грибами и картофелем

картофель 6 шт.; шампиньоны 8 шт.; лук 2 шт.; яйца куриные (мелкие) 7 шт.; молоко коровье (сливки или сметана) 0,5 стак.; сыр по желанию...

20 мин

Рецепт Омлета с зеленью и грибами
Омлет Омлет с зеленью и грибами

Легко, воздушно и вкусно:)

20 мин

Рецепт Омлета с лесными грибами
Омлет Омлет с лесными грибами

Грибы маринованные (Опята, маслята, лисички) 130 г; Яйца куриные 4 шт.; Молоко 1 стак.; Пармезан (тертый) 60 г; Чеснок 1 зубчик; Лук репчатый 1/2 шт.; Масло оливковое...

10 мин

Рецепт Омлета с помидорами
Омлет Омлет с помидорами

По этому очень простому рецепту получается вкусный омлет с помидорами и ароматом чеснока. Насладитесь этим омлетом на завтрак с любимым соком.

10 мин