Омлет по-мексикански

Рецепт омлета по-мексикански

Тэги:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  рецепты на скорую руку,  оригинальные закуски.

Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак. Любителям омлета предлагаю приготовить рецепт омлет.

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Молоко — 6 ст.л.
  • Сыр Чеддер — 100 г
  • Бекон — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт. (Или перец Чили.)
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 г

Повод:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. Взбейте венчиком яйца, посолите.

  2. На сковороде растопите сливочное масло.

    омлет по-мексикански
  3. Добавьте во взбитые яйца тертый сыр Чеддер, перемешайте и вылейте в сковороду.

    омлет по-мексикански
  4. Аккуратно отделите края омлета от стенок сковороды, чтобы не пригорали.

    омлет по-мексикански
  5. Мелко нарежьте бекон и овощи. Выложите на одну половину омлета.

    омлет по-мексикански
  6. Теперь накройте пустой половиной начинку. Аккуратно, чтобы омлет не разошелся.

    омлет по-мексикански
  7. Ваш омлет по-мексикански готов. Подавайте его с вашим любимым соусом сальса. Приятного аппетита.

    омлет по-мексикански

На заметку:

  • Для меня самое сложное в приготовлении омлета - аккуратно его перевернуть. Поэтому советую не жалеть яиц и жарить омлет по-мексикански на небольшой сковороде, чтобы он не получился тонким. Хотя сыр Чеддер способствует эластичности омлета. Приготовьте соус сальса, который вам понравится. Рецептов много. Выберите любимый и приступайте. Омлет по-мексикански лучшее начало дня.

  • Буду пробовать приготовить омлет с капустой.

Рецепт омлета по-мексикански приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
asino1982
asino1982

Уже второй раз омлет по-мексикански делаю.
Просто восхитительно.

rasce1994
rasce1994

Рецепт омлета по-мексикански понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

erererasi
erererasi

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Бикетова Лиза
Бикетова Лиза

Я уверенна, что http://thekitchn.ru/zakuski/omlet/omlet-morkovny многим понравиться!

eva
eva

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ольга

houdat
houdat

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

dina
dina

Сделали, но еще не пробовали!!

Байсарович Анна
Байсарович Анна

Как это должно быть вкусно!!!!

veselkova_93
veselkova_93

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

galya
galya

Омлет по-мексикански - очень вкусно, продукты сочетаемые

lyusi81
lyusi81

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Обязательно сделаю омлет по-мексикански!!!

ongatear1976
ongatear1976

Как же хочется омлета по-мексикански!!!

Сущенко Людмила
Сущенко Людмила

Сегодня приготовила, получилось омлет по-мексикански не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

oraridomm
oraridomm

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ongatear1976
ongatear1976

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

anotherpages
anotherpages

Я давненько поглядываю на омлета по-мексикански — очень аппетитно!
Буду готовить!

Рецепт Омлета с морепродуктами
Омлет Омлет с морепродуктами

Если приелись банальные блюда и есть свободная минутка, попробуйте приготовить такой омлетик с креветками и авокадо. Побалуйте себя и своих близких.

60 мин

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет Омлет в мультиварке

Омлет как в садике в мультиварке получается нежным, вкусным и прекрасно держит форму.

20 мин

Рецепт Омлета с помидорами
Омлет Омлет с помидорами

По этому очень простому рецепту получается вкусный омлет с помидорами и ароматом чеснока. Насладитесь этим омлетом на завтрак с любимым соком.

10 мин

Рецепт Омлета с брокколи
Омлет Омлет с брокколи

Омлет с брокколи можно приготовить в домашних условиях как в духовке, так и в мультиварке, в микроволновке или на сковороде. Пошаговый рецепт с фотографиями, который вы сможете найти ниже, доступно и наглядно расскажет обо всех этапах приготовления данного полезного и диетического лакомства. Этой вкуснятиной из овощей и яиц в сметанном соусе, приготовленной своими руками, можно накормить не только взрослых, но и маленьких детей. В данном блюде мы будем использовать минимум специй и овощей. По желанию вы всегда сможете дополнить список продуктов и пряностей какими-то своими. Весьма удачно сочетаются с брокколи помидоры, стручковая фасоль, цветная капуста, шпинат или сыр. Данное легкое и диетическое лакомство в готовом виде получается очень вкусным и пышным. Многие знают, что брокколи является низкокалорийным овощем, в котором находится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Некоторые любят овощ за то, что он обладает низкой калорийностью. В 100 граммах продукта находится 28 килокалорий. Данное белковое лакомство годится даже тому, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Тому, кто придерживается здоровой культуры питания, предлагаемую идею можно взять на вооружение и приготовить лакомство на завтрак, тем более что готовить блюдо очень быстро и просто. С таким аппетитным угощением под силу справиться не только кулинару-виртуозу, но и начинающей хозяйке. Предлагаемое блюдо представляет собой нечто среднее между запеканкой из овощей и итальянской фритатой. Как известно, именно итальянцы изобрели пиццу, которую отдаленно напоминает данное блюдо. По желанию овощной пирог можно дополнить небольшим количеством колбасы, сыра или мяса. Приготовив омлет с брокколи хотя бы 1 раз, вы наверняка по достоинству оцените это блюдо и захотите его сделать снова.

40 мин