Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из помидор, вкусные закуски.
Тава-кюфта в переводе с армянского - значит "кюфта, приготовленная на сковороде". То есть котлета в этом бургере сделана по тем же правилам, что и кюфта: фарш для нее взбивается вручную, долго отбивается об доску, и кюфта становится нежной и воздушной, почти как суфле. В дополнение к котлете берем перец цицак, свежий томат, аджику и соус на основе сметаны и кинзы. Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургер.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Встреча с друзьями, Обед
Говядину провернуть через мясорубку, фарш отбить руками, с силой кидая об доску.
Сделать из фарша 4 котлеты и обжарить с двух сторон до готовности.
Далее берем маринованный перец цицак режем на мелкие куски, добавляем аджику, немного сметаны и кинзы.
На нижнюю часть булки кладем салат латук, приготовленный соус из маринованного цицака, затем помидоры и сверху котлету.
Далее закрываем верхней частью булки. Отдельно подаем тот же соус, который идет в бургер.
Буду пробовать приготовить бургер из индейки.
Это просто очень вкусно
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить таву-бургера
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое за рецепт тавы-бургера, Алсу.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Алсу …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Отчитываюсь.
тава-бургер супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Класс!
Приготовила таву-бургера, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Тава-бургер вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Алсу, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сочетание ярко-зеленого бисквита-булочки, пряной котлеты и насыщенного орехового соуса не только поднимет ваше настроение эстетической красотой, но и приятно порадует своей пользой для фигуры и здоровья.
1 ч
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Все это запекается в духовке и готово! Я все подробно расскажу, смотрим!
40 мин
Экзотический бургер с мясной котлетой, крабовым мясом и авокадо. Супер-мега-вкусный!
30 мин
Гамбургер с картошкой (и не только) - очень сытный и вкусный. С говядиной, беконом и сыром.
30 мин
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!