Тэги: простой рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуска из шампиньонов.
Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт бургер.
Бургер с цесаркой и медовым соусом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 705 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- цесарка — 1000 г
- лук репчатый красный — 100 г
- лук репчатый — 100 г
- салат айсберг
- огурцы маринованные — 30 г
- помидор — 100 г
- шампиньоны — 50 г
- майонез — 100 г
- куркума — 10 г
- карри — 10 г
- мёд — 100 г
- сыр чеддер — 50 г
- булочки для гамбургеров — 1 шт.
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Очищаем красный лук. Нарезаем лук тонкими колечками, а помидоры, огурцы, сыр и грибы слайсами.
-
2. Разделываем на чистое филе голень цесарки. Очищаем белый репчатый лук, произвольно нарезаем. Пропускаем филе цесарки и лук через мясорубку. Отбиваем фарш, солим и перчим. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем котлету по диаметру булочки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки (если необходимо, доводим до готовности в духовке).
-
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем грибы до золотистой корочки.
-
4. Смазываем булочки с внутренней стороны сливочным маслом и обжариваем на сковороде гриль.
-
5. Приготовим соус. Смешиваем майонез, мед, карри, куркуму и соль. Перемешиваем.
-
6. Смазываем булочки с внутренней стороны соусом. Выкладываем на нижнюю булочку листья салата, слайсы огурца, колечки лука, котлету, сыр, помидоры, грибы и верхнюю булочку. Смазываем сливочным маслом и отправляем в духовку на 40 секунд.
-
7. Бургер с цесаркой готов. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мис-бургер.
Рецепт бургера с цесаркой и медовым соусом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
ilenganta
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
mila
Спасибо!
Отличный рецепт бургера с цесаркой и медовым соусом!
Галка Харитоненко
Скорее бы попробовать)
uldofleds
Спасибо!!!
бургер с цесаркой и медовым соусом СУПЕР!!!
Челахова Маргарита
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Бургеры Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом
куриная грудка - 1 шт.; панировочные сухари - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; салат "Латук"- 1 шт.; помидор "бакинский" - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - 2ст.л.; кетчуп - 2 ст.л.; базилик - 1 шт.; оливковое масло - 20 г; перец Чили - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; соль - по вкусу...
15 мин
Бургеры Куриный бургер с соусом блю-чиз
Булочка 1 шт.; Салат-латук 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Куриное бедро 140 г; Лук репчатый 1 шт.; Зелень 20 г; Сливки 20% 100 г; Сыр Дор Блю 50 г...
35 мин
Бургеры Средиземноморский бургер
Сочетание ярко-зеленого бисквита-булочки, пряной котлеты и насыщенного орехового соуса не только поднимет ваше настроение эстетической красотой, но и приятно порадует своей пользой для фигуры и здоровья.
1 ч
Спасибо, попробую приготовить бургер с цесаркой и медовым соусом супругу по вашему рецепту.