Помидорный гамбургер

itillilin

автор itillilin

17 отзывов
Рецепт помидорного гамбургера
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 717 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бургеров,  закуска из помидор.

Это такой диетический гамбургер, где хлеб заменен на помидоры. При запекании мясо пропитывается соком и ароматом помидора, блюдо получается вкусным, ароматным и нежным! Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт помидорный мусс.

Ингредиенты:

  • помидоры - 4 шт.
  • чеснок - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • приправа - по вкусу

Как приготовить

  1. К фаршу добавить лук и чеснок в порошке, посолить, вымешать и сформировать плоские котлетки, диаметр которых должен соответствовать диаметру подготовленных помидоров.

  2. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки, а затем выкладываем на тарелку.

    помидорный гамбургер
  3. Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем поперек на две части.

    помидорный гамбургер
  4. Каждую половинку помидора посыпаем смесью итальянских трав и приправой для помидоров (в нее входят различные пряные травы и соль).

    помидорный гамбургер
  5. На нижнюю часть помидора кладем котлету,

    помидорный гамбургер
  6. сверху накрываем верхней частью помидора и скрепляем конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр.

    помидорный гамбургер
  7. Запекаем при температуре 200 г 20-25 минут. При подаче удаляем зубочистки, добавляем листья салата. Употреблять гамбургеры необходимо в теплом виде. Приятного аппетита!

    помидорный гамбургер

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
urara
urara

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

saldupa
saldupa

Именно помидорный гамбургер часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Волчанская Женя
Волчанская Женя

А я думала разбираюсь в приготовлении помидорного гамбургера:D:D, а здесь такое:)

kristyusha74
kristyusha74

Так и хочется приготовить!

liza75
liza75

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик помидорного гамбургера!

ahernar
ahernar

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт гамбургера аппетит.

Шпунтик Танюша
Шпунтик Танюша

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала помидорный гамбургер-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Сущенко Людмила
Сущенко Людмила

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Диана Терпелова
Диана Терпелова

Приготовила!!!
itillilin, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ilalyo
ilalyo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще помидорный гамбургер я не очччччень, но помидорный гамбургер — на пятёрку)))

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

orsout1978
orsout1978

Itillilin, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nevzorova_75
nevzorova_75

Спасибо огромное за рецепт помидорного гамбургера!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

shabelskaya_98
shabelskaya_98

Itillilin, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Здравствуйте itillilin!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Елькина Валя
Елькина Валя

Помидорный гамбургер очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Рецепт Гамбургера из говядины с чипсами из сладкого картофеля
Бургеры Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля

Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйтесь на свой вкус. Я использовала вместо него сладкую паприку. В ингредиентах это не указано (так как нельзя выбрать в меню), но по рецепту булочки идут цельнозерновые - для большей полезности и питательности. Попробуйте и Вы)

30 мин

Рецепт Вкусного гамбургера с хреном и аджикой
Бургеры Вкусный гамбургер с хреном и аджикой

Не трудно и очень вкусно получается. Нужно купить булочки для гамбургеров. В гамбургер можно добавить помидорчик, маринованный огурчик, лук колечками (или пережаренный), кусочек сыра, кетчуп, горчицу, майонез, листик салата.

25 мин

Рецепт Рыбного гамбургера с манго-майонезом
Бургеры Рыбный гамбургер с манго-майонезом

Не любите кинзу возьмите петрушку, укроп или тархун.

25 мин

Рецепт Гамбургера с картофелем фри
Бургеры Гамбургер с картофелем фри

говядина — 500 г; яйцо — 1 шт.; картофель — 6 шт.; хлеб белый; масло растительное; булочки для гамбургеров; кетчуп; соль; черный перец...

25 мин