Тэги: несложный рецепт бургеров, закуска из яиц.
Кто сказал, что полезно значит не вкусно? Разубедите своих гостей и приготовьте бургеры! А вместо мясной котлеты, пожарьте котлеты из фасоли. Любителям бургеров предлагаю приготовить рецепт картофельные булочки.
Повод:
Завтрак, Ланч
Отварите картофель в небольшом количестве воды. Сохраните 60 г отвара, остудите. Остальную воду слейте, а картофель подсушите в сотейнике 1 мин Растолките картофель в грубое пюре и отмерьте 1 мерную чашку объемом 240 мл (200 г).
Смешайте муку, соль, сахар, дрожжи, размешанные с частью воды, картофель, масло и яйцо. Вымешивайте 8-10 минут. Оставьте получившуюся смесь на 45-60 мин
Разделите тесто на 9 кусочков, оставьте под пленкой на 15 минут.
Сформируйте круглые булочки и оставьте их на противне для расстойки на 45-60 минут. Перед выпечкой смажьте булочки яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте булочки при 220С 15-18 мин
Буду пробовать приготовить картофельные вафли.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные булочки для гамбургеров, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо polschikova_72 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Приготовила картофельные булочки для гамбургеров — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельных булочек для гамбургеров
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала картофельные булочки для гамбургеров только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сегодня приготовила картофельные булочки для гамбургеров,очень вкусно!
polschikova_72 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельных булочек для гамбургеров очень аппетитно выглядит!!!
Если вы хотите "ополезнить" так называемый фастфуд, а именно бургеры, то можно испечь для них вот такие булочки с добавлением цельнозерновой муки.
15 мин
Сегодня у меня продолжение темы бургер своими руками, а именно пушистые, воздушные булочки. И если Вы не воспользуетесь рецептом целиком, то возможно Вам пригодится сам рецепт булочек. В любом случае я буду этому рада. Я булками осталась очень довольна Ну и последний штрих это свежий, хрустящий капустный салат. Он совершенно прост и я не стала уделять ему внимание в отдельном рецепте, но готовить его следует так же заранее, т. к. он должен настояться в течении нескольких часов.
1 ч 50 мин
Булочки получаются с тонкой, хрустящей корочкой снаружи и мягкие, воздушные внутри.
20 мин
картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...
5 мин
Спасибо за рецепт картофельных булочек для гамбургеров, он мне пригодился.