Бургеры по-тайски

Ингредиенты:

  • фарш свиной — 400 г
  • перец чили — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • грибы — 160 г
  • майонез — 15 г
  • капуста китайская — 200 г
  • булочки для гамбургеров — 4 шт.
  • лук зеленый
  • соус рыбный
  • зерна кориандра
  • сок лайма
  • масло растительное
  • перец чили сушеный
  • соль

Как приготовить

  1. Измельчаем в блендере чеснок, перец чили без семян и зеленый лук. Добавляем измельченные грибы. Смешиваем массу с фаршем, рыбным соусом, кориандром, солью и перцем. Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле.

  2. 2. Смешиваем майонез с соком лайма. Нашинкуем капусту. Разрезаем булочки пополам. Смазываем нижние части майонезом. Добавляем капусту и котлеты. Поперчим. Накрываем другими половинками булочек. Приятного аппетита!

    бургеры по-тайски

Рецепт бургеров по-тайски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
mila
mila

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

sonya
sonya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

lana90
lana90

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Легко и вкусно!!!

Байсарович Анна
Байсарович Анна

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ulilen
ulilen

Большое спасибо за рецепт бургеров по-тайски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

insai
insai

Что думаете о рецептике бургеров барбекю со свининой?

Рецепт Стека-бургеров с мраморной говядиной
Бургеры Стек-бургеры с мраморной говядиной

С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной.

45 мин

Рецепт Бургеров со сладким картофелем
Бургеры Бургеры со сладким картофелем

Рецепт приготовления бургеров со сладким картофелем, луком, тофу и коричневым рисом.

40 мин

Рецепт Картофельных бургеров с мясом
Бургеры Картофельные бургеры с мясом

картофель 6 шт.; фарш мясной (свино-говяжий) 200 г; сыр (тертый + для бургеров) 1 ст.л. + по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мука 1-2 ст.л.; лук красный 1 шт.; горчица (зерненая) по вкусу; масло растительное 1 ст.л.; огурец маринованный (корнишон) по вкусу; соль по вкусу; прованские травы по вкусу; перец черный по вкусу...

5 мин

Рецепт Бургеров барбекю со свининой
Бургеры Бургеры барбекю со свининой

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!

60 мин