Бургер свинина с грибами

Камаева Христина

автор Камаева Христина

11 отзывов
Рецепт бургера свинина с грибами

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургера 125 г
  • Лопаточная часть свинины 300 г
  • Сыр Гауда 30 г
  • Помидоры 40 г
  • Соленые огурцы 40 г
  • Салат Фризе 15 г
  • Шампиньоны 40 г
  • Красный лук 5 г
  • Сливки 12% 50 мл
  • Кетчуп 10 г
  • Лук репчатый 10 г
  • Майонез 20 г
  • Чеснок 3 г

Как приготовить

  1. Помойте, нарежьте и приготовьте все овощи! Булочку разрежьте и обжарьте половинки на сливочном масле.

  2. Шампиньоны обжариваем пока не выйдет влага, потом добавляем лук репчатый и обжариваем до золотистого цвета, заливаем сливками, солим и перчим по вкусу. Даем остыть

  3. Мясо превращаем в фарш, добавляем соль и перец черный молотый, формируем котлетки и обжариваем до полной готовности с двух сторон в листе MAGGI. Под конец убираем лист MAGGI и выкладываем на котлету топпинг из шампиньонов с луком и сливками, накрываем пластинкой сыра и накрываем крышкой, обжариваем пока сыр не подплавится.

  4. Смазываем нижнюю часть булочки соусом из майонеза и чеснока, выкладываем лист салата, красный лук, помидоры, соленые огурцы и пластинку сыра Гауда. Сверху сыра выкладываем котлету с топпингом из грибов и накрываем верхней частью булочки смазанной кетчупом. Прокалываем шпажкой бургер насквозь. Приятного аппетита.!!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
alist
alist

Не перестаю удивляться! Класс!

lana78
lana78

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бургер свинина с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

estont
estont

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ilalyo
ilalyo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sushu
sushu

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бургера свинина с грибами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

saybu
saybu

В восторге от тавы-бургера, очень вкусно и просто!

Люда Бардинова
Люда Бардинова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

valter_89
valter_89

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ringer2002
ringer2002

Бургер свинина с грибами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Лиля Мудра
Лиля Мудра

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на бургер свинина с грибами, если бы не доверяла рецептам Камаева на все 100%.

Арсеньева Арина
Арсеньева Арина

Вкуснятина неописуемая!!!

Рецепт Вегетарианского бургера
Бургеры Вегетарианский бургер

Рецепт приготовления вегетарианского гамбургера в лучших традициях современной американской кухни. Вкусно и полезно, и за фигуру можно не переживать.

20 мин

Рецепт Американского бургера
Бургеры Американский бургер

Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько минут и готово

30 мин

Рецепт Бургера из индейки
Бургеры Бургер из индейки

булочки; филе индейки; листья салата; маринованные перцы; сыр; сладкий лук; горчица; майонез; яйцо; соль, смесь специй, молотая паприка...

5 мин

Рецепт Веганского бургера
Бургеры Веганский бургер

нут (отварной) 40 г; фасоль (отварная) 15 г; киноа (отварная) 40 г; шампиньоны 15 г; тыква (паровая) 20 г; томатная паста 30 г; каперсы 3 г; лук красный 10 г; масло оливковое; зелень; майонез (веганский) 80 г; салат романо 30 г; авокадо 30 г; огурец 30 г; горчица 15 г; перец болгарский 15 г; булочка для гамбургера (цельнозерновая) 1 шт....

30 мин