Тэги: простой рецепт варенья, абрикосовое варенье.
Заготавливаем вкусное желеобразное абрикосовое варенье с желатином на зиму. Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт нежное варенье из абрикосов.
Варенье из абрикосов с желатином
- Время подготовки: 6 ч
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 147 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Абрикосы - 1 кг
- Сахар - 400 г
- Желатин быстрорастворимый - 15 г
Как приготовить
-
Кто не любит варенье? Наверное, таких людей очень мало. Как приятно зимой открыть баночку вкусного лакомства, да на хлебушек, да с чайком.
-
Сегодня делюсь рецептом заготовки варенья из абрикосов с желатином на зиму. Готовится оно очень просто, а его изюминкой является желеобразная консистенция.
-
Подавать такое варенье можно в качестве десерта или как дополнение к блинам или оладьям.
-
Из этого количества ингредиентов получается две баночки варенья объемом 550 и 500 мл, а еще целая мисочка для пробы.
-
Для приготовления варенья из абрикосов с желатином подготовить необходимые продукты по списку.
-
Абрикосы перебрать (мягкие и порченые плоды лучше не использовать), залить холодной водой и хорошо вымыть.
-
Удалить с абрикосов косточки и разделить их на две половинки.
-
Сахар соединить с желатином и перемешать.
-
В кастрюлю, в которой будем варить варенье, выложить слоями дольки абрикосов, каждый новый слой пересыпая сахаром.
-
Накрыть кастрюлю марлей и оставить на 5-6 часов при комнатной температуре. За это время абрикосы пустят сок, а сахар практически полностью растворится.
-
На среднем огне довести содержимое кастрюли до кипения.
-
Проварить 5-6 минут на очень медленном огне, аккуратно наклоняя кастрюлю то в одну сторону, то в другую, чтобы не повредить плоды. Готовое варенье разлить по чистым, предварительно стерилизованным банкам.
-
Накрыть банки обработанными крышками и сразу закатать.
-
Баночки перевернуть донышками вверх, укутать теплым пледом и дать полностью остыть.
-
После остывания перенести варенье в сухое прохладное место. Варенье из абрикосов с желатином на зиму готово.
-
Пусть зимние чаепития будет вкусным. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить малиновое варенье.
Рецепт варенья из абрикосов с желатином приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
Грабовецкая Томара
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
itorit
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт варенья из абрикосов с желатином разочаровал.
Никому не понравилось(
testereri1998
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Лысик Настенок
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят thekitchn.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-slivy.
saybu
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Бикетова за отличные и простые рецепты!
Митинская Люда
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
anyusha98
Вот это ДААААА!!!
katarina
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
stasya
Спасибочки за вкусняшку
ideato
Это какой-то шедевр!!!
Бикетова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Махмудова Алеся
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать варенье из абрикосов с желатином, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
sofal
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала варенье из абрикосов с желатином,очень понравилось.Спасибо.
gallon
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
nadya96
Ну, это было превосходно!
варенье из абрикосов с желатином вместе с пальцами едва не съела)
raya
Пасиба))
по рецепту делаю))
Посушенко Джульетта
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Варенье Варенье из жимолости
Ягоды жимолости появляются в начале лета. Это синие ягоды кисло-сладкого или слегка горьковатого вкуса и нежного аромата, иногда пахнут земляникой. Попробуйте варенье из жимолости, оно суперполезное!
120 мин
Варенье Варенье из облепихи
Продолжаю запасаться на зиму витаминами и предлагаю варенье из облепихи. На днях пробегала через рынок, увидела бабульку торгующую облепихой и купила. Я так давно хотела сварить варенье, но все никак не складывалось. Теперь наверно пришло время. Облепиха - это одна из самых полезных и витаминных ягод, поэтому ее запас будет очень кстати. Самый простой способ запастись облепихой - просто заморозить ягоды и использовать зимой по мере надобности. Можно также перетереть облепиху с сахаром, но ягода эта очень капризная и храниться будет недолго, поэтому я и остановилась на варенье.
90 мин
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из абрикосов с желатином ещё не пробовала:D