Тэги: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, варенье из апельсинов.
Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт малиновое варенье.
Варенье из апельсинов
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 147 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 кг апельсинов
- 4 ст.л. лимонного сока
- 2 кг сахара
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Апельсины вымыть, тщательно обcушить полотенцем. Не очищая от кожуры, разрезать каждый на кружки толщиной 1 см, а их, в свою очередь, на 4 части. Удалить косточки.
-
Сложить апельсины в широкую кастрюлю, влить 1 л воды. Накрыть тарелкой соответствующего диаметра (она должна плотно накрыть апельсины). Сверху поместить груз, так чтобы фрукты были полностью покрыты водой. Оставить на ночь. 3. На следующий день снять груз, поставить апельсины на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и лимонный сок. Варить без крышки 30-40 мин, пока цедра не станет совсем мягкой.
Буду пробовать приготовить варенье из жимолости.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
touserond1975
Очень хороший вариант варенья из апельсинов. Вкусно!
erererasi
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сарбайцева Маша
Мой любимый человек очень любит варенье из апельсинов и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
vita83
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
olate
Рецепт отличный!
делаю варенье из апельсинов регулярно.
uteses
Обязательно попробую варенье из апельсинов, это вкусно.
Постовалова Рита
Спасибо вам, Клокова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для варенья из апельсинов уже имеются в наличии.
yicalac1972
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
hedsules
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе варенье из апельсинов в коллекцию рецептов.
strepetova_85
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
rai_81
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Роза Яценко
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Клокова за то, что даёт нам возможность выбора!
shipovskaya_71
Сегодня первый раз готовила варенье из апельсинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Светлана Хаванова
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
orsout1978
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Варенье Конфитюр из апельсинов
Севильские апельсины - маленькие, довольно горькие, но очень ароматные, встречаются у нас в продаже нечасто. В еду и для приготовления сока их не используют, а вот для мармелада и цукатов они в самый раз. Если вы будете делать его из обычных апельсинов, уменьшите количество сахара на треть.
1 ч
Варенье Варенье из облепихи
Продолжаю запасаться на зиму витаминами и предлагаю варенье из облепихи. На днях пробегала через рынок, увидела бабульку торгующую облепихой и купила. Я так давно хотела сварить варенье, но все никак не складывалось. Теперь наверно пришло время. Облепиха - это одна из самых полезных и витаминных ягод, поэтому ее запас будет очень кстати. Самый простой способ запастись облепихой - просто заморозить ягоды и использовать зимой по мере надобности. Можно также перетереть облепиху с сахаром, но ягода эта очень капризная и храниться будет недолго, поэтому я и остановилась на варенье.
90 мин
Клокова,:) очень аппетитное фото варенья из апельсинов