Тэги: простой рецепт варенья, варенье из апельсинов, простое варенье.
нужен даже не сам арбуз, а шкурки Любителям варенья предлагаю приготовить рецепт цукаты из дынных корок.
Цукаты из арбуза
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 123 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 арбуз (у меня был 8кг)
- 3 стак. сахара
- несколько листочков мелллисы
- корочки от апельсина(у меня без них)
Как приготовить
-
Отрезать саму зеленую корочку, она больше не понадобится!
-
2. Мякоть режем на кусочки и засыпаем сахаром, оставляем на 10 мин чтобы выделился сок.
-
3. Добавляем мелису и ставим на плитку, кипятим 5 мин и снимаем на 10 мин вот на этом этапе можно добавить корочки от апельсинов, очень вкусно получается! кипятим снова до густой консистенции. можно оставить это как варенье.
-
4. Кусочки должны стать полностью прозрачными
-
5. Откидываем на сито, дайте сиропу стечь. Его мы съели с большим удовольствием с блинами! Сами кусочки обвалять в сахаре, пока они горячие иначе слипнутся!
-
6. Вот он сироп, густой получился!
-
7. Приятного вам чаепития!
Буду пробовать приготовить цукаты из ананаса.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
terpelova_74
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Алиса Ефимова
Love, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила цукаты из арбуза!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
raya
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Анюта Челахова
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
potapenko_83
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
ralang
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит цукаты из арбуза, оценили.
Компот Компот из арбуза и ягод со свежей мятой
Клубника 150 г; Мякоть арбуза 3 стак.; Черника 200 г; Малина 180 г; Сахар 3 столовые ложки; Свежая мята 1 столовая ложка; Вода 2 л...
1 ч
Джем Джем из красной смородины и арбуза
смородина красная — 300 г; арбуз — 300 г; сахар — 100 г; крахмал кукурузный — 12 г; вода — 30 мл...
20 мин
Варенье Апельсиновые цукаты из кожуры
Незаменимы в выпечке, дети съедают вместо конфет! Рецептов цукатов несколько вариантов. Суть сводится к тому, каким способом убрать горечь из корок. Это либо быстрый способ - проварить в солевом растворе, либо более длительный - вымачивание. Пробовала оба, но то одно, то другое не устраивало. В итоге получила свой рецепт, которым хочу поделиться. Цукаты получаются с ярко выраженным вкусом цитруса и едва уловимой терпкостью горчинки, с нежной кислинкой. Упруго - мягкие, пластичные. Хороши и на десерт и в выпечку.
4 д
Маринование Маринованные дольки арбуза
Лето это пора не только сочных и сладких арбузов, но и заготовок на зиму. Если вы купили арбуз, но он оказался незрелым, не отчаивайтесь, а смело маринуйте его и тогда зимой он станет сладким, сочным, и пикантным. Подходят маринованые арбузы как с картофельным пюре, так и с мясным гарниром. Рецепт маринада из расчета на 2 литровую банку.
30 мин
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!