Любителям солений предлагаю приготовить рецепт сало в рассоле.
Сало по-китайски
Ингредиенты:
- Сало 600 г
- Чеснок 5 зубчик
- Соевый соус 300 мл
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Сало промоем водой, протрем насухо салфеткой и порежем на небольшие кусочки.
-
Сложим аккуратно в кастрюлю и зальем холодной водой, ставим на плиту. Варить 1 час на медленном огне без соли.
-
Перекладываем сало в скавородку ставим на плиту, заливаем соусом и солим, обжаривать на медленном огне под крышкой. Переварачивать с интервалом в 3 минуты. Когда соуевый соус выпарится выложить на тарелку и остудить.
-
Рецепт "Сало по китайски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить сало домашнее.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Аня Семенникова
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
alina94
Это было превосходно...
чуть сало по-китайски вместе с пальцами не слопала)
seder
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Алена Агапитова
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
hederenge
Balashevich_74, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сало по-китайски по этому простому рецептику.
lida
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сало по-китайски, спасибо огромное за рецептик!!!!
asino1982
Balashevich_74!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
edenger
Balashevich_74, отличный рецепт сала по-китайски, все ингредиенты любимые.
alamira1999
Я теперь просто обязана приготовить сало по-китайски
Анюта Рожко
Сало по-китайски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
touserond1975
Приготовила сало по-китайски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Базюк Настасья
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
zina
И как у тебя все получается???
khalikova_93
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сало по-китайски строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Поля Аська
Balashevich_74, классный рецепт сала по-китайски!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Соления Сало в рассоле с чесноком
Готовим сало в рассоле с чесноком: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты
3 д 1 ч 20 мин
Соления Вкусное ароматное сало
Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким.
45 мин
Соления Сало в рассоле в банке
Сало - 1,5 кг; Соль - 2 ст.л.; Питьевая вода - 1 л; Кориандр (горошек) - 2 ч.л.; Лавровый лист - 1-2 шт.; Чеснок - 2 головки...
10 мин
Соления Сало в тузлуке в банке
Прекрасный способ приготовления сала. Читай рецепт и пробуй! Преимущества засолки сала в тузлуке (тузлук - это крепкий соляной раствор) на лицо: продукт хорошо хранится, не меняет цвет за время хранения. Моя бабушка пользуется этим рецептом давным-давно и научила этому всех своих внуков
3 д 1 ч
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.