Малосольные томаты с перцем чили

Рецепт малосольных томатов с перцем чили
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 151 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям солений предлагаю приготовить рецепт хрустящие малосольные огурцы.

Ингредиенты:

  • помидор
  • перец чили — 2 шт.
  • чеснок — 6 зубчик
  • душистый перец горошек
  • черный перец горошек
  • укроп — 10 г
  • вода — 1000 мл
  • соль

Как приготовить

  1. Кладем в кастрюлю две столовые ложки соли, 7-10 горошин душистого перца и 5-6 горошин черного перца. Вливаем немного горячей воды. Перемешиваем, чтобы растворилась соль. Добавляем воду комнатной температуры.

  2. 2. Стерилизуем полуторалитровую банку на пару около 10-15 минут. Разрезаем 600 граммов помидор пополам. Выкладываем слоями помидоры, надрезанный перец чили, молодой чеснок и укроп. Повторяем слои несколько раз.

    малосольные томаты с перцем чили
  3. 3. Заливаем рассолом. Закрываем банку. Убираем в холодильник. На следующий день помидоры готовы к употреблению. Хранить до двух недель в холодильнике. Приятного аппетита!

    малосольные томаты с перцем чили

Рецепт малосольных томатов с перцем чили приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
chigrakova_92
chigrakova_92

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду малосольные томаты с перцем чили.

Василина Прилепко
Василина Прилепко

Imedeasi!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tobola_75
tobola_75

Сегодня приготовила малосольные томаты с перцем чили!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

vita83
vita83

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне thekitchn.ru/zagotovki/soleniya/ogurtsy-malosolnye. Должно получиться вкусно!!!

Дария Анисенко
Дария Анисенко

Отличная тема:) уже в закладке.

katerina97
katerina97

Спасибо большое, imedeasi, освежила в памяти рецепт малосольных томатов с перцем чили!
порадую любимого.

sofiya80
sofiya80

Спасибо за информацию!

ahernar
ahernar

Спасибо, рецептик замечательный

alesya84
alesya84

УРА!!! Свершилось!
Я сделала малосольные томаты с перцем чили!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

inenduclo
inenduclo

Малосольные томаты с перцем чили вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить малосольные томаты с перцем чили - очень вкусно!!!

Рецепт Малосольных огурчиков с чесноком
Соления Малосольные огурчики с чесноком

Рекомендую вам рецепт приготовления очень вкусных, быстрых, пикантных огурчиков на природу, к шашлыку или застолью. Смотрите и записывайте рецепт приготовления малосольных огурчиков с чесноком!

480 мин

Рецепт Малосольных хрустящих огурчиков
Соления Малосольные хрустящие огурчики

Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления это национальное русское блюдо, которое принято по традиции готовить из свежих овощей с помощью кратковременной засолки. Именно непродолжительным временем засолки малосольные отличаются от соленых огурцов. Зачастую в малосольные огурцы добавляют лавровый лист, чеснок, гвоздику, и хранятся они в стеклянных банках. Преимуществом огурчиков малосольных хрустящих считается использование их в качестве ингредиента для нескольких блюд. Например, их добавляют в салаты, а также такие овощи являются элементом отменной закуски к крепким алкогольным напиткам. Для приготовления малосольных огурцов лучше всего выбирать плоды небольшого размера, чтобы они равномерно засолились. После того как выбрали овощи, можно приступать к приготовлению быстрых малосольных хрустящих огурчиков, опираясь на предложенный далее пошаговый рецепт с фото.

50 мин

Рецепт Малосольных огурцов без рассола
Соления Малосольные огурцы без рассола

Огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются хрустящими и ароматными.

6 ч

Рецепт Малосольных огурцов с горчицей
Соления Малосольные огурцы с горчицей

Летние малосольные огурчики и солененьким побалуют, и урожай сберегут! Малосольные огурцы для меня - это летний обед на улице, в тени крышей виноградных лоз. Дымящаяся миска картошки со сметаной и укропом, горячие помидоры с солнца с крупной солью, а еще - загорелые лица самых родных людей. Так что, огурцы огурцами, а семья - самое главное.

3 д