Отменная пикантная закуска, для которой мы нарезаем кабачки, перемешиваем с приправами и специями и на 20 минут отправляем в холодильник. Быстро, просто, вкусно. Любителям солений предлагаю приготовить рецепт малосольные помидоры по-грузински.
Малосольные кабачки за 20 минут
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 36 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 некрупных нетолстых кабачка
- 1 луковица
- 2 дольки чеснока
- 1 ч.л. Дижонской горчицы
- соль по вкусу
- 1-2 щепотки перца чили
- пара щепоток сахара
- 1 ст.л. рубленого укропа
- 1-2 ст.л. оливкового масла (иного растительного)
Как приготовить
-
Кабачки промываем, обсушиваем, делим пополам вдоль и нарезаем тонкими (3-4 мм) половинками кружков.
-
Половинками колец, тонкими, шинкуем луковицу, нарезаем чеснок (его можно и пропустить через пресс).
-
Закладываем овощи в пакет, кладем горчицу, сыплем туда же сахар и соль, укроп, перец. Крепко держа пакет, потряхиваем, пока все компоненты перемешиваются. Убираем пакет на полку холодильника на 20 минут. Нам остается только заправить закуску маслом.
Буду пробовать приготовить малосольные огурчики в кастрюле.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
toma75
Ну вообще я не люблю малосольные кабачки за 20 минут, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
ertiso
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Галка Неустроева
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
hirea
По совету коллеги приготовила этот малосольные кабачки за 20 минут.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Анюта Кочубей
Получилось отменно!
dunsupp, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Марианна Манова
А как же мне хочется уже приготовить.
anna
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала малосольные кабачки за 20 минут-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
tokovaya_92
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
katya
Спасибо за малосольные кабачки за 20 минут и красивое оформление!
Анька Савенко
Спасибо! Беру в закладки.
Гребенкина Людочка
Я еще не делала малосольные кабачки за 20 минут, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Лиза Сенников
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Соления Малосольные огурчики с чесноком
Рекомендую вам рецепт приготовления очень вкусных, быстрых, пикантных огурчиков на природу, к шашлыку или застолью. Смотрите и записывайте рецепт приготовления малосольных огурчиков с чесноком!
480 мин
Соления Малосольные огурчики за 15 минут
Огурчики, приготовленные таким способом, пользуются большой популярностью у едоков. Рецепт очень прост. Для хозяйки большой плюс, время приготовления всего - 15 минут. Успех гарантирован.
15 мин
Соления Малосольные огурцы в кастрюле
Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два. А когда стоят на столе, то создают ощущение Дома, Семьи, Заботы и всяческого Благополучия.
2 ч 30 мин
Соления Малосольные помидоры в пакете
Супер быстрое и вкусное дополнение к ужину! Готовь! Малосольные помидоры в пакете - не просто рецепт, а настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Помидоры получаются невероятно вкусными, запах - божественный. И не нужно никаких рассолов, так как томаты готовятся в собственном соку.
4 ч 15 мин
Вы там знаете толк в еде :)