Малосольные помидоры по-грузински

Рецепт малосольных помидоров по-грузински
  • Общее время: 1140 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 209 ккал
  • Грузинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт солений,  рецепты на ужин.

Домашние пикантные закуски - это важная составляющая ежедневного меню, согласны? Дополнить вашу кулинарную копилку любимых рецептов хочу этим довольно простым, но действительно интересным рецептом. Любителям солений предлагаю приготовить рецепт малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку)
  • Кинза — 1 Пучок
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Вода — 1 л
  • Перец горошек — 2 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Первым делом залейте помидоры горячей водой на пару минут и после остудите. Вымойте и обсушите зелень, очистите чеснок.

  2. 2. Очистите помидоры аккуратно от кожицы.

    малосольные помидоры по-грузински
  3. 3. Чеснок слегка измельчите.

    малосольные помидоры по-грузински
  4. 4. Выложите на дно банки часть помидоров.

    малосольные помидоры по-грузински
  5. 5. Добавьте немного зелени.

    малосольные помидоры по-грузински
  6. 6. Горсть чеснока.

    малосольные помидоры по-грузински
  7. 7. И перец горошком.

    малосольные помидоры по-грузински
  8. 8. Повторите процесс, перекладывая слои помидоров зеленью, чесноком и перцем.

    малосольные помидоры по-грузински
  9. 9. Для приготовления рассола доведите до кипения воду, растворите в ней соль и сахар. Влейте рассол в баночку. Оставьте на сутки, чтобы получились вкуснейшие малосольные помидоры по-грузински.

    малосольные помидоры по-грузински

На заметку:

  • Если вы любите экспериментировать в домашних условиях с соленьями, тогда точно не проходите мимо, и я расскажу вам, как приготовить малосольные помидоры по-грузински. Невероятный вкус, потрясающий аромат и несложный процесс идеально сочетаются в этом рецепте. Готовы к маленькому колдовству на кухне? Тогда запоминайте!

  • Буду пробовать приготовить консервированные помидоры.

Рецепт малосольных помидоров по-грузински приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olga
olga

Все понятно и наглядно.
Готовить с anya75 одно удовольствие!

tatyana
tatyana

Готовила малосольные помидоры по-грузински Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Лиля Стрижакова
Лиля Стрижакова

Сделала малосольные помидоры по-грузински впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ursersic
ursersic

Anya75, рецепт малосольных помидоров по-грузински ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от малосольных помидоров по-грузински!
10++++++
Это моя оценка.

Зина Солодухина
Зина Солодухина

Очень интересная ссылка о http://thekitchn.ru/zagotovki/soleniya/solenye-pomidory-cherri.

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Митинская Люда
Митинская Люда

Очень красивая и оригинальная подача малосольных помидоров по-грузински.
Рецепт супер, спасибо!

anya87
anya87

Малосольные помидоры по-грузински — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Ядыгина Галя
Ядыгина Галя

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Ольга Чупрова
Ольга Чупрова

Я делала малосольные помидоры по-грузински, мне понравилось.
Даже сестре, которая малосольные помидоры по-грузински не любит,понравилось!

hicede
hicede

Спасибо тебе, anya75, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

tustoro
tustoro

Спасибо, anya75, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

rita
rita

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Рецепт Консервированных помидоров Пальчики оближешь
Соления Консервированные помидоры Пальчики оближешь

Консервированные помидоры "Пальчики оближешь" - название не обманывает, помидоры и в самом деле очень вкусные. Зимой, открывая баночку, хочется быстренько съесть все помидоры и запить рассолом. У меня на 4 3-х литровые банки понадобилось примерно 8 кг помидор.

5 мин

Рецепт Малосольных фаршированных помидоров
Соления Малосольные фаршированные помидоры

От такой закуски невозможно отказаться! Приготовь! Попробуй! Малосольные фаршированные помидоры - это именно то блюдо, которое нравится всем. В нем сочетается пряный вкус и приятный аромат. Зелень отлично дополняет закуску. Кстати, можно расширить список для начинки, добавив к примеру еще базилик, сельдерей. От этого блюдо станет еще богаче. Рассол готовиться из воды, сахара и соли. Из специй - лавровый лист и перец горошком. В рецепте использован душистый и черный перец, но можно взять смесь из розового и белого перца. Это по желанию.

1 д 1 ч 30 мин

Рецепт Малосольных помидоров в пакете
Соления Малосольные помидоры в пакете

Супер быстрое и вкусное дополнение к ужину! Готовь! Малосольные помидоры в пакете - не просто рецепт, а настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Помидоры получаются невероятно вкусными, запах - божественный. И не нужно никаких рассолов, так как томаты готовятся в собственном соку.

4 ч 15 мин

Рецепт Быстрых малосольных помидоров
Соления Быстрые малосольные помидоры

Невероятно быстро и вкусно можно приготовить помидоры! Быстрые малосольные помидоры - отличная летне-осенняя закуска, которую очень легко приготовить. Времени - минимум, правда, потом нужно набраться терпения на сутки, так как именно после этого времени помидоры будут особенно ароматными и вкусными.

1 д 20 мин