Тэги: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, простые рецепты.
Таким способом можно замораживать вообще любую зелень, не только укроп. Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт сок из сливы на зиму через соковыжималку.
Мороженный укроп
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 50 порций
- Калорий: 38 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Укроп - 500 г
Как приготовить
-
Берете столько укропа, сколько вам нужно. Теперь обрываете с него все "мохнатые" веточки, а стебельки выбрасываете. То есть у вас должны получиться мягкие пушистые стебелечки укропа.
-
Перекладываете укроп в миску и промываете холодной водой. Старайтесь смыть всю грязь. После перекладываете укроп в дуршлаг, даете стечь воде. И снова замачиваете в воде и промываете. Так делаете раза 3, чтобы наверняка. Затем оставляете укроп в дуршлаге стекать.
-
Потом выкладываете на бумажные полотенца, чтобы вся влага ушла полностью. Оставляете на 30 минут, заменяете полотенца, еще на 30 минут. И так делаете 4 раза.
-
В чистые (желательно совсем новые) продуктовые полиэтиленовые пакеты перекладываете укроп. А потом выпускаете из пакетов полностью весь воздух. Это можно сделать и руками. Плотно завязываете пакеты и убираете в морозилку. Если вы все сделаете правильно, то в пакетах у вас вообще не будет образовываться льда, а укроп сохранится надолго свежим. Использовать его можно по мере надобности - брать нужное количество зелени, а потом снова выдавливать из пакета воздух и завязывать, убирая в морозильник.
Буду пробовать приготовить вишню в собственном соку на зиму.
Рецепт мороженного укропа приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Нина Дереберя
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
vita87
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Самаркина Таня
огурцы по-корейски на зиму пальчики оближешь готовила, а вот мороженный укроп - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
zinka80
Мороженный укроп готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мороженный укроп у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Лаеда Диана
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Лагунова Эля
Рецептик супер!!:)
inka
Мороженный укроп просто вкусняшка!!!
rimiso
Уже делала два раза получается обалденно.
rerith1978
Я выбрала мороженный укроп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
zina77
Вот сейчас по Вашему рецепту, Галя, делаю это чудо чудное;)
round
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Алена Шаршукова
А реально это кто-нибудь готовил?
Чащина Галя
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Байсарович Ира
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Заготовки Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации
Кабачки по-корейски без стерилизации - простой и быстрый способ заготовить вкусную закуску с огоньком впрок!
30 мин
Заготовки Огурцы по-корейски на зиму пальчики оближешь
Огурцы по-корейски на зиму - и вкусно, и просто! Добралась я и до огурцов) И мариновала, и солила, и салаты делала! А сейчас делюсь одним из рецептов салата по-корейски - вам понравится, это точно!
1 д 11 ч 10 мин
Заготовки Квашеная капуста со свеклой на зиму
Традиционное и неизменно вкусное блюдо. Пробуем!
7 д 30 мин
Заготовки Огурцы с красной смородиной на зиму
Расчет на 1 л емкость:
; Огурцы - 6-7 шт.; Красная смородина - 100 г; Соль - 1 ст.л.; Сахарный песок - 0,5 ст.л.; Лист хрена - 1 шт.; Укроп зонтики - 2-3 шт.; Перец душистый горошком - 5 шт.; Гвоздика сухая - 2-3 шт.; Уксус 9% - 1 ч.л.; Вода - 300-350 мл...
40 мин
Спасибо за рецепт
очень люблю мороженный укроп