Маринованный чеснок по-корейски

Рецепт маринованного чеснока по-корейски
  • Общее время: 5040 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 621 ккал
  • Корейская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маринования,  рецепты на ужин,  маринуем на зиму,  маринованный чеснок.

Еще одно замечательное блюдо для любителей всего приготовленного по-корейски в домашних условиях. Такой чесночок станет отличной острой закуской на вашем столе. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт лук, маринованный в гранотовом соке.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 кг

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Различные блюда, приготовленные по-корейски, уже давно вошли в нашу повседневную жизнь и заняли там прочную позицию. Поэтому я расскажу вам, как приготовить маринованный чеснок по-корейски и тем самым добавлю еще одно к этому списку. На самом деле это настоящий шедевр для истинных любителей чеснока, таких как я. К тому же рецепт приготовления маринованного чеснока по-корейски очень прост и отлично подойдет в качестве закуски к любым горячим блюдам. 1) Первым делом тщательно промывам неочищенные головки чеснока. Затем разделяем его на зубчики, но не чистим, и даем немного просохнуть.

  2. Перекладываем чеснок в стеклянную банку и заливаем его уксусом, доливаем немного воды. 3) Банку закрываем крышкой и оставляем в темном прохладном месте на неделю. 4) По истечении 7 дней мы достаем чеснок. Перед этим нам необходимо перелить соевый соус в кастрюлю и прокипятить его 10 минут на медленном огне. Когда он остынет, надо разлить его по стеклянным банкам так, чтобы он занимал 1/3 часть объема и переложить в эти банки чеснок. 5) В конце мы закатываем банки крышками, а банки отправляем в погреб, в холодильник или на балкон, если там уже достаточно холодно. Это на самом деле отличная пикантная закуска, которая очень хорошо подойдет, например, к горячей картошечке и возможно даже составит конкуренцию маринованным огурцам.

Рецепт маринованного чеснока по-корейски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
chigrakova_92
chigrakova_92

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ongatear1976
ongatear1976

Пасибо тебе zulingsp.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

krasnorutskaya_85
krasnorutskaya_85

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Обалденный рецептик маринованного чеснока по-корейски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Латкина Люля
Латкина Люля

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

inenduclo
inenduclo

А я готовлю по этому рецепту thekitchn.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-vinograd.

elyonti
elyonti

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

idesoun1997
idesoun1997

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

dendait
dendait

Как это должно быть вкусно!!!!

Анька Савенко
Анька Савенко

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Тома Фоменко
Тома Фоменко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринованного чеснока по-корейски!

erent2004
erent2004

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маринованный чеснок по-корейски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

inna
inna

Zulingsp, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринованный чеснок по-корейски — вкуснятина!

khametgaleeva_70
khametgaleeva_70

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованный чеснок по-корейски! Так и хочется что-нибудь приготовить!

pchyolina_91
pchyolina_91

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Спасибо за рецепт маринованного чеснока по-корейски, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рецепт Физалиса, маринованного в апельсиновом соке
Маринование Физалис, маринованный в апельсиновом соке

Ягоды (физалиса) 300 г; Цедра апельсина 2 ст.л.; Сок апельсиновый (свежевыжатый) 50 мл; Горчица (желтая в зернах) 1 ст.л.; Анис 2 звездочки; Сахар коричневый 30 г; Соль 1 ст.л.; Уксус (9%) 30 мл; Масло оливковое 2 ст.л....

600 мин

Рецепт Маринованного лука со свеклой на зиму
Маринование Маринованный лук со свеклой на зиму

Маринованный лук со свеклой приобретает красивый малиновый цвет. И чем дольше он маринуется, тем насыщеннее становится его цвет. Отличная закуска к шашлыку!

20 мин

Рецепт Маринованного острого перца на зиму
Маринование Маринованный острый перец на зиму

Перец чили - 200 г; Сельдерей - 1-2 стебля; Черный перец горошком - 0,5 ч.л.; Уксус 9% - 1,5 ст.л.; Растительное масло - 1 ч.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Укропный зонтик - 1 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Вода - 200 мл...

30 мин

Рецепт Маринованного репчатого лука на зиму
Маринование Маринованный репчатый лук на зиму

Хочу рассказать вам, как сделать маринованный репчатый лук на зиму в домашних условиях. Этот рецепт называется "Польский лук", но нравится он абсолютно всем! Вкусный и хрустящий, рекомендую!

40 мин