Тэги: простой рецепт маринования, рецепты в духовке, маринованный чеснок.
Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт имбирные пряники со специями.
Маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке
- Время подготовки: 8 ч
- Общее время: 9 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 3017 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горчица 20 г
- Чеснок 7 зубчиков
- Сало 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями (я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком. Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
-
Утром достаем сало из холодильника, и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно минут 30-40.После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось. Можно кушать и холодным, и горячим. Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке.
Буду пробовать приготовить рис с креветками и пряными специями.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Лазукина Ольга
ДА!!! anendi, огромное спасибо, за рецепт маринованного с чесноком и специями сало, запеченное в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Пашнева Маня
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
dyakina_84
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке
спасибо за рецепт…
Байсарович Ира
Anendi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.
Шорникова Танечка
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
lyuba
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке
Маринование Маринованный сладкий перец с чесноком и зеленью
Сладкий перец 1,5 кг; Вода 1,5 л; Растительное масло 250 мл; Уксус 150 мл; Сахар 200 г; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком по вкусу; Петрушка по вкусу; Укроп по вкусу...
1 ч
Соления Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем
Обычно для приготовления домашнего сала я покупаю свиную грудинку с прослойками, но в этот раз у меня просто был большой кусок свиного окорока, с которого я срезала лишний жир, который и решила засолить. Вкусное домашнее сало с чесноком и белым перцем получилось в итоге, очень мягкое и нежное. с ломтиком черного хлебушка - настоящее удовольствие!
1 ч 20 мин
Стейк Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.
180 мин
Напитки Куропатки с кленовым сиропом и специями
Рецепт подойдет и для обычной или молодой курицы. Оч. вкусноооо.
15 мин
Рецепт отличный!
делаю маринованное с чесноком и специями сало, запеченное в духовке регулярно.