Клубничное желе на зиму

Рецепт клубничного желе на зиму
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 30 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт заготовок,  легкие рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

Если у вас есть большое количество клубники, то, чтобы она не пропала, сделайте из нее заготовки ан зиму. Обычным вареньем никого не удивишь, а вот желе из банок пробовал не каждый! Любителям заготовок предлагаю приготовить рецепт помидоры в желе с желатином со стерилизацией.

Ингредиенты:

  • Клубника — 500 г
  • Базилик — 20 г
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 50 мл
  • Сахар — 200 г

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Клубнику вымойте и обсушите. Удалите хвостики и переложите ягоды в блендер. Вымойте свежий базилик, оборвите листики и положите их к клубнике.

  2. Тщательно измельчите в блендере ягоды клубники со свежим базиликом. Полученную массу перелейте в сотейник или небольшую кастрюльку.

    клубничное желе на зиму
  3. В маленькую пиалочку насыпьте пищевой желатин. Залейте его холодной водой и дайте постоять пятнадцать минут, чтобы желатин успел набухнуть.

    клубничное желе на зиму
  4. Всыпьте в емкость с клубничным пюре сахарный песок, перемешайте все ингредиенты и поставьте на плиту. Варите около двадцати минут, затем влейте желатин и перемешайте.

    клубничное желе на зиму
  5. Банки с крышками простерилизуйте любым удобным для вас способом, разлейте по банкам клубничное желе. Затем закрутите крышками и оставьте остывать при комнатной температуре. Храните банки в прохладном темном месте.

    клубничное желе на зиму

На заметку:

  • Если у вас есть богатый урожай клубники, то обязательно сделайте из этой ягоды заготовки на зиму. Отдайте предпочтение желе, ведь в нем содержится намного меньше сахара, чем в обыкновенном классическом варенье. А это значит, что оно полезнее для здоровья. О том, как приготовить клубничное желе на зиму, читайте в этом рецепте.

  • Буду пробовать приготовить желе из красной смородины на зиму.

Рецепт клубничного желе на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
laralengi
laralengi

Спасибо большое за замечательный рецепт клубничного желе на зиму.

Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Велько Алиса
Велько Алиса

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

uteses
uteses

Попробовали сегодня клубничное желе на зиму, просто класс!!!

lana90
lana90

Вот такой рецепт нашла - смородиновое желе на зиму thekitchn.ru/zagotovki/smorodinovoe-zhele-na-zimu.

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с клубничным желе на зиму много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sonya
sonya

Очень вкусно и главное просто.
клубничное желе на зиму получается ням-ням.

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Просто божественный вкус!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

nowacoo
nowacoo

Oderi1978, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

atestofo
atestofo

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по клубничному желе на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Желе из вишни без косточек на зиму
Заготовки Желе из вишни без косточек на зиму

Если хотите в холодную зиму побаловать себя вкуснейшим лакомством - приготовьте желе из вишни без косточек. В домашних условиях такое варенье можно приготовить достаточно быстро.

120 мин

Рецепт Смородинового желе на зиму
Заготовки Смородиновое желе на зиму

Если Вы ищите альтернативу заготовкам варенья на зиму, предлагаю приготовить замечательное смородиновое желе. Оно обладает приятной консистенцией и получается очень сладким и вкусным!

1140 мин

Рецепт Клубничного пюре на зиму
Заготовки Клубничное пюре на зиму

Пюре из клубники на зиму - ароматная и вкусная заготовка для подачи в зимнее время.

1 ч

Рецепт Морковного сока на зиму
Заготовки Морковный сок на зиму

Морковный сок полезно пить всегда, и зима - не исключение!

2 ч