Лимонный джем

Рецепт лимонного джема
  • Общее время: 1440 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 231 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лимонный джем прелестное лакомство и угощение к любому чаепитию. Такой джем пригодится для выпечки, его можно подавать с блинами и оладьями. Да и просто с чаем будет вкусно! Попробуйте! Любителям джема предлагаю приготовить рецепт домашний апельсиново-лимонный джем.

Ингредиенты:

  • Лимоны — 1 кг
  • Сахар — 1,5 кг
  • Вода — 0,5 л
  • Ванилин — 1 Щепотка

Повод:

Летние

Как приготовить

  1. Лимоны тщательно вымойте, нарежьте вместе с кожурой на тонкие четвертинки и залейте холодной кипяченой водой. Обязательно удалите косточки! Отставьте на сутки, чтобы убрать из лимонов горечь.

  2. 2. Через сутки сливаем воду, лимоны перекладываем в кастрюлю и заливаем свежей водой. На медленном огне варим лимоны до размягчения кожуры, чтобы можно было раздавить пальцами.

    лимонный джем
  3. 3. Добавьте сахар и проварите еще 20 минут. Добавьте ванилин и разлейте по сухим стерилизованным банкам. Храните джем в холодильнике.

    лимонный джем

На заметку:

  • Лимонный джем не обязательно требует стерилизации. Если вы собираетесь джем употребить в течение трех месяцев, то про стерилизацию можно забыть, как про страшный сон. Просто джем тогда следует хранить в холодильнике. Желаю удачи и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить джем абрикосовый.

Рецепт лимонного джема приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
insai
insai

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Румбаль Юська
Румбаль Юська

Приготовила.
Едим.
Но от лимонного джема я ожидала бО'льшего!!!

unkimpor1989
unkimpor1989

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

bukatova_96
bukatova_96

Приготовила брусничный джем, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

lyusya
lyusya

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

valentina89
valentina89

Ну вообще я не люблю лимонный джем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Манова Кристина
Манова Кристина

Только что доела лимонный джем!!! очень вкусно!!!

2rare2die1979
2rare2die1979

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лимонный джем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Лимонный джем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Косьянова Юля
Косьянова Юля

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Вкусно

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

anka
anka

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

teriortal
teriortal

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

alla77
alla77

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

esitathe
esitathe

Лахник, рецепт лимонного джема ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Рецепт Джема из апельсинов
Джем Джем из апельсинов

апельсины 1 кг; Лимон 4 шт.; Сахар 3 стак.; Вода 3 стак....

60 мин

Рецепт Брусничного джема
Джем Брусничный джем

Кто не любит яркий брусничный джем с приятной кислинкой и ароматом лета? Приготовить его по этому рецепту очень просто, а вариантов использования не счесть - приготовление пирогов, украшение десертов и выпечки, в качестве добавки к творогу или мороженому, а также просто в качестве самостоятельного десерта с чаем.

20 мин

Рецепт Кизилового джема
Джем Кизиловый джем

В этом сезоне у меня была хорошая возможность приготовить различные вкусности из кизила. Одно из таких лакомств - кизиловый джем. Готовится такой джем не сложно и недолго, единственное нужно набраться терпения, чтобы отделить мякоть от косточки. Первый раз мне было очень муторно, а потом я как-то привыкла. Заготавливала сладости небольшими партиями, а из жмыха, который оставался варила компоты, добавляя малину и яблоки.

10 мин

Рецепт Черничного джема
Джем Черничный джем

Черничный джем - прекрасное украшение сладкого стола. В отличие от покупного, домашний черничный джем не испорчен никакими консервантами и потому очень полезен. Рецепт черничного джема очень прост.

60 мин