Джем из тыквы приготовлен с имбирем и лимоном - получается вкусный тыквенный джем с лимонным и имбирным ароматом. Любителям джема предлагаю приготовить рецепт апельсиновый джем.
Джем из тыквы
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 226 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1-1,5 стак. воды
- 3 лимона
- 1 ст.л. натертого имбиря
- 1 стручок ванили
- 1 кг сахара
- 1 ст.л. натертой цедры лимона
- 1 ст.л. лимонной кислоты.
Как приготовить
-
В кастрюлю сложить тыкву, порезанную кубиками, воду, лимонный сок, натертый имбирь и очищенный стручок ванили.
-
Поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить и варить смесь около 20 минут, или до того, как тыква станет мягкой.
-
Вытащить ваниль и все взбить блендером.
-
Добавить сахар и лимонную цедру.
-
Варить еще 10 минут.
-
В конце добавить джем из тыквы лимонную кислоту.
Буду пробовать приготовить джем из тыквы со вкусом апельсина.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
ormupimiu
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
evgeniya99
Сделала по вашему рецепту джем из тыквы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
mavrina_91
Ictile, отличный рецепт джема из тыквы, все ингредиенты любимые.
ofonti2000
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
seder
Ictile!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
sedind1983
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит джем из тыквы.
zina77
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Аида Рахманина
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
dina
За рецепт спасибо
Алена Агапитова
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
borozdina_91
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает джем из тыквы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Алаева Роза
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Джем Джем из тыквы с калиной
Вкусно, не долго и очень полезно! Это моя первая домашняя заготовка, надеюсь не последняя
2 ч 30 мин
Джем Банановый джем
Дополнить утреннюю булочку, кашу или даже мороженое может аппетитный и очень ароматный банановый джем в домашних условиях. Он прост в приготовлении, очень вкусный, попробуйте обязательно.
30 мин
Джем Кизиловый джем
В этом сезоне у меня была хорошая возможность приготовить различные вкусности из кизила. Одно из таких лакомств - кизиловый джем. Готовится такой джем не сложно и недолго, единственное нужно набраться терпения, чтобы отделить мякоть от косточки. Первый раз мне было очень муторно, а потом я как-то привыкла. Заготавливала сладости небольшими партиями, а из жмыха, который оставался варила компоты, добавляя малину и яблоки.
10 мин
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!