Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки

Рецепт запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 103 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  запеканка с сыром,  запеканка с фаршем.

Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку из кабачков с сыром.

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки – 400 г
  • Цукини – 650 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Пармезан тертый – 100 г
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Быстрое и вкусное блюдо из свежих овощей. Запеканка получилась очень вкусной - сочная начинка под сырной корочкой. Она достаточно сытная, поэтому может вполне выступать как самостоятельное блюдо.

  2. Для приготовления запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук и зубчики чеснока.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  4. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. Готовить 3-4 минуты до мягкости.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  5. Часть смеси добавить в фарш, туда же вбить яйцо, посолить по вкусу и перемешать.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  6. Цукини натереть на мелкой терке.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  7. Соединить цукини с морковью и луком.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  8. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить часть овощной смеси.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  9. Выложить фарш.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  10. Сверху выложить оставшуюся часть овощной массы.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  11. Сметану соединить с томатной пастой и вылить в форму.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  12. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром Пармезан.

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки
  13. Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки готова. Приятного аппетита!

    запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки

Рецепт запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Зина Солодухина
Зина Солодухина

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеканке с овощами, сыром и фаршем из индейки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Шпунтик Танюша
Шпунтик Танюша

Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки.

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Бординовская, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Ира Растольцева
Ира Растольцева

Первый раз сделала сама запеканку с овощами, сыром и фаршем из индейки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Сущенко Людмила
Сущенко Людмила

Отлично, запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки — супер, понравилось всем!

Буреева Катя
Буреева Катя

Спасибо за угощение, буду пробовать

Полтавченко Даша
Полтавченко Даша

Красиво, вкусно, класс просто!

koksharova_81
koksharova_81

А на приготовление запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки меня вдохновил рецепт запеканки из картофеля с фаршем. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

galya84
galya84

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

tasya
tasya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

karolina
karolina

Спасибо за рецепт запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки, он мне пригодился.

longarowa1994
longarowa1994

Бординовская, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рая Курсова
Рая Курсова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

elintow
elintow

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Рецепт Королевской запеканки с овощами и бараниной
Запеканки Королевская запеканка c овощами и бараниной

Вкусная баранина с картофельным пюре по старому французскому рецепту Овощная запеканка из баранины -идеальный, полноценный вариант обеда. С ним можно не только удовлетворить вкусовые желания, но и получить огромное количество микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма в это время суток.

1 ч 30 мин

Рецепт Капустной запеканки с фаршем в мультиварке
Запеканки Капустная запеканка с фаршем в мультиварке

Готовить в мультиварке - это очень удобно и быстро. Такие блюда, как эта запеканка, получаются сочными и удивительно вкусными. Попробуйте сами!

45 мин

Рецепт Овощной запеканки с сыром и куриным фаршем
Запеканки Овощная запеканка с сыром и куриным фаршем

500 г куриного фарша; 100 г твёрдого сыра; 100 г картофеля; 2 помидора; 1 головка репчатого лука; 1 сладкий перец; 3-4 ст.л. сметаны; 1 ст.л. растительного масла...

65 мин

Рецепт Запеканки из кабачков с сыром и зеленью
Запеканки Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

Кабачки 400 г; Сыр 100 г; Сметана 100 г; Зелень по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый по вкусу; Пшеничная мука 150 г...

1 ч