Королевская запеканка c овощами и бараниной

Рецепт королевской запеканки с овощами и бараниной
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 132 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  запеканка из картофеля.

Вкусная баранина с картофельным пюре по старому французскому рецепту

Овощная запеканка из баранины -идеальный, полноценный вариант обеда. С ним можно не только удовлетворить вкусовые желания, но и получить огромное количество микроэлементов, которые так необходимы для нашего организма в это время суток. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку с курицей и овощами.

Ингредиенты:

  • Баранина - 500 г
  • Картошка - 1 кг
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Зелёный горошек - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистим и отварим до готовности. Сделаем картофельное пюре. Натрем на терке твердый сыр. Добавим к картофелю сыр, яйца, масло, соль и перец. Измельчим лук. Немного обжарим его на сковороде в небольшом количестве масла. Натрем на терке морковь, добавим ее к луку. Потушить минуту. После добавим фарш баранины, посолим, поперчим и продолжим тушить. Когда начинка будет гоов, уберем сковороду с плиты. Положим горошек и зелень в мясной фарш. Все перемешаем. Дно формы для запекания смазываем маслом и выкладываем равномерным слоем часть пюре. Вторым слоем распределяем мясную начинку. Сверху узорами выкладываем оставшееся пюре. В заранее разогретой до 200 градусов духовке, выпекаем 30-40 мин Готово!!

  2. Приятного аппетита!

Рецепт королевской запеканки с овощами и бараниной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
disullo1999
disullo1999

Делаю королевскую запеканку с овощами и бараниной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

khalikova_93
khalikova_93

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Каширина Люда
Каширина Люда

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Алина Назаревская
Алина Назаревская

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю запеканку с овощами, сыром и фаршем из индейки.

lyudmila93
lyudmila93

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

veselkova_93
veselkova_93

Я с дочкой делаем королевскую запеканку с овощами и бараниной. Довольно вкусно выходит :)

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Как же хочется королевской запеканки с овощами и бараниной!!!

Хаванова Лиля
Хаванова Лиля

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Настенок Жирнова
Настенок Жирнова

Спасибо большое за рецепт, balashevich_74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Галка Одегнал
Галка Одегнал

Кому посчастливилось отведать королевскую запеканку с овощами и бараниной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Рецепт Запеканки с овощами, сыром и фаршем из индейки
Запеканки Запеканка с овощами, сыром и фаршем из индейки

Фарш из индейки – 400 г; Цукини – 650 г; Морковь – 2 шт.; Яйцо куриное – 1 шт.; Пармезан тертый – 100 г; Сметана – 3 ст.л.; Томатная паста – 2 ст.л.; Лук репчатый – 1 шт.; Чеснок – 2 зубчика; Соль – по вкусу; Перец молотый – по вкусу; Оливковое масло - 2 ст.л....

1 ч

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин

Рецепт Запеканки из макарон
Запеканки Запеканка из макарон

Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная.

45 мин

Рецепт Воздушной запеканки
Запеканки Воздушная запеканка

Творог 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 5 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванилин по вкусу...

1 ч