Тэги: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, тыквенная запеканка.
Получается очень ароматная и нежная Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку по-будапештски.
Запеканка мексиканская тыква
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 142 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква свежая 500 г
- рис отварной 250 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйца свежие 2 шт.
- сметана густая 2 ст.л.
- сыр твердых сортов 50 г
- специи 5 г
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Лук мелко порезать на кубики и поджарить до золотистого цвета
-
Тыкву натереть на крупной терке и смешать с товарный рисом
-
Белки отделить от желтков и взбить в плотную пену, Желтки взбить со сметаной, добавив к ним жареный лук.
-
Тыкву с рисом соединить с белками и желтками. Добавить специи и все хорошо перемешать.
-
Все уложить в огнеупорную форму посыпать тертым сыром и выпекать в духовке около получаса при температуре 170г Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить запеканку для него и для нее.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
intung1985
Спасибо, prasolova_81, за изумительный рецепт запеканки мексиканской тыква!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
maltov_91
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
erednido1999
Спасибо за удивительные рецепты!
yelza94
Запеканка мексиканская тыква это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-baklazhanom.
katarina
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
burnasheva_88
Обязательно приготовлю!
prasolova_81, спасибо!
mutirisi
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
ishangou1984
Prasolova_81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ксюша Вихтинская
Как красиво!
Светлана Хаванова
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Запеканки Запеканка с баклажаном
Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...
10 мин
Запеканки Макаронная запеканка
макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...
45 мин
Запеканки Воздушная запеканка
Творог 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 5 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванилин по вкусу...
1 ч
Запеканки Запеканка Солнечная
Порадуйте себя и своих близких вкусной, легкой и яркой запеканкой)
55 мин
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.