Яичная запеканка

Рецепт яичной запеканки
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 330 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  простая запеканка.

Не знаете, что приготовить на завтрак? А как вам идея повторить простой рецепт яичной запеканки? Удивительно воздушная, очень вкусная и знакомая с детства запеканка всего за полчаса на вашем столе. Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку для него и для нее.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 10 шт.
  • Молоко — 450 мл
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка (по желанию)

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак

Как приготовить

  1. Этот классический рецепт яичной запеканки рассчитан на 4-5 порций, но при желании количество ингредиентов можно сократить. Важно только соблюсти правильные пропорции молока.

  2. 2. Яйца вбить в мисочку со щепоткой соли и начать взбивать. Затем постепенно вливать тонкой струйкой молоко.

    яичная запеканка
  3. 3. Небольшую форму смазать сливочным маслом. Можно использовать также формы для кексов, приготовив небольшие порционные запеканки.

    яичная запеканка
  4. 4. Аккуратно перелить яичную массу в форму.

    яичная запеканка
  5. 5. Этот простой рецепт яичной запеканки можно дополнить тертым сыром, зеленым горошком или кубиками ветчины, например. Отправить форму в разогретую духовку примерно на 25 минут.

    яичная запеканка
  6. 6. Сразу после духовки яичная запеканка в домашних условиях немного осядет, но на воздушность текстуры это не повлияет. Подавать к столу ее лучше горячей.

    яичная запеканка

На заметку:

  • Эта нежная яичная запеканка в домашних условиях не сравнится с традиционным омлетом на сковороде. Благодаря выпеканию, блюдо получается очень пышным и буквально тает во рту. Чтобы придать более рыхлую текстуру, можно добавить щепотку соды.

  • Буду пробовать приготовить запеканку из яиц и щавеля.

Рецепт яичной запеканки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tonya81
tonya81

Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичную запеканку (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

and032
and032

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Аня Семенникова
Аня Семенникова

И как у тебя все получается???

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Попробуйте рецепт запеканки с курагой, это просто и вкусно.

orezovich_75
orezovich_75

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала яичную запеканку «минимум усилий и максимум удовольствия»!

yadvichuk_84
yadvichuk_84

Яичная запеканка супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за яичная запеканка:)))

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рецепт Яичной запеканки с брокколи
Запеканки Яичная запеканка с брокколи

брокколи 350 г; лук 1 шт.; зеленый горошек 100 г; йогурт 200 г; яйца куриные 3 шт.; специи 1 по вкусу; курица (отварная) 200 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Яичной запеканки с мясом
Запеканки Яичная запеканка с мясом

Рецепт прост, достаточно диетичен и питателен, главное. Пришло в голову, когда очень хотелось чего-нибудь скушать по-быстрому. Блюдо получилось чем-то средним между запеканкой и омлетом, но достаточно сытным.

40 мин

Рецепт Макаронной запеканки
Запеканки Макаронная запеканка

макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...

45 мин

Рецепт Запеканки из макарон
Запеканки Запеканка из макарон

Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная.

45 мин