Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями

Mari

автор Mari

Рецепт кабачкова-тыквенной запеканка с зеленью и овсяными хлопьями

Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 4412 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт запеканок, простые рецепты, запеканка из кабачков, тыквенная запеканка.

Признаюсь, что изначально я планировала нажарить оладьев, но они закапризничали и не задались. Слишком нежные получились, хотя и очень вкусные, перевернуть было крайне сложно, и я, пожарив одну партию, приняла решение, дабы не мучать себя и продукты, сделать запеканку в своих любимых "волшебных" глиняных тарелочках. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт творожно-тыквенную запеканка.

Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

1 ч

Запеканки

Флорентийская запеканка

90 мин

Запеканки

Ингредиенты:

тыква - 300 ст.л.
овсяные хлопья - ½ стак.
мука - 4 ст.л.
укроп свежий - ½ шт.
лук зеленый - 4 стебля
петрушка зелень - ½ шт.
соль - по вкусу
перец черный свежемолотый - по вкусу
оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
кабачки - 3 шт.

Как приготовить

Овсяные хлопья заливаем небольшим количеством теплой воды, перемешиваем и отставляем в сторону.
Кабачки и тыкву натираем на крупной терке и хорошо перемешиваем.
Зелень мелко рубим.
Соединяем овсяные хлопья с тыквой и кабачками, тщательно перемешиваем, солим, перчим и даем постоять 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Затем добавляем муку и зелень и снова тщательно все перемешиваем.
Вот такие оладьи были задуманы, но так как они не задались, то мы съели эту единственную партию, "заморили червячка".
Я добавила немного оливкового масла в овощную смесь и выложила ее в тарелки, поставила в духовку, включила на 200С и достала через 20 минут.
Вот такая запеканка у меня получилась, очень нежная и вкусная. Ну и, конечно же, гораздо полезнее жареных оладьев:) Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить яичную запеканку.

Запеканка с копченой пикшей

1 ч

Запеканки

Творожная запеканка в мультиварке Филипс

80 мин

Запеканки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

laralengi

Отчитываюсь.
кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

sonya

Mari, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alena

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

potapenko_83

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Эльвина Конихина

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

gaidukova_82

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт запеканки с баклажаном, тоже очень понравилось.

ogespea

Mari, кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Алла Конопко

Mari, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ardepri

Увидев рецепт кабачкова-тыквенной запеканка с зеленью и овсяными хлопьями и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Томара Юдичева

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

kira

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Люся Влади

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lidiya

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ererateng

Mari, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

anseser

Это реально наслаждение

fondoos

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

grunina_98

Mari, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

1 ч

Запеканки

Флорентийская запеканка

90 мин

Запеканки

Запеканки Запеканка из кабачков с сыром и зеленью

Кабачки 400 г; Сыр 100 г; Сметана 100 г; Зелень по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый по вкусу; Пшеничная мука 150 г...

1 ч

Запеканки Флорентийская запеканка

Вместо картофеля можно взять отварные макароны. Время запекания уменьшится до 30 мин.

90 мин

Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин

Запеканки Макаронная запеканка

макароны 0,5 пачки; помидоры (в собственном соку) 1 банка; фарш мясной (свинина + говядина) 400 г; чеснок 2 зубчика; орегано 1 ч.л.; сыр (грюйер) 120 г; молоко коровье 400 мл; масло сливочное 25 г; мука 2 ст.л.; мускатный орех; соль; перец...

45 мин