Кабачковая запеканка с сыром

Рецепт кабачковой запеканки с сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 240 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  запеканка с курицей,  запеканка с сыром,  запеканка из кабачков.

Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром! Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку из кабачков с сыром.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 кг
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр Фета — 300 г
  • Сыр "Российский" — 50 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — 20-30 г (Рубленная)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Масло оливковое — 50 мл

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Кабачки натираем и ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем немного оливкового масла и обжариваем тертые кабачки. Выкладываем их в дуршлаг и даем стечь лишнему соку.

  2. В это время обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный репчатый лук и чеснок.

    кабачковая запеканка с сыром
  3. В неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца с солью. Для рецепта приготовления кабачковой запеканки с сыром я выбрала фету, но вы можете выбрать любой другой сыр мягких сортов. Сыр измельчаем при помощи вилки, к нему кидаем рубленную зелень. Туда же вливаем яичную смесь.

    кабачковая запеканка с сыром
  4. Выкладываем всю нашу красоту, состоящую из кабачков, яиц, сыра, зелени и лука с чесноком, в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпаем густо тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

    кабачковая запеканка с сыром
  5. В качестве гарнира, к запеканке можно будет подать свежие овощи или печеный картофель.

    кабачковая запеканка с сыром

На заметку:

  • Запеканку можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, как закуску, так и основное блюдо, например, на полдник. Приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить запеканку из кабачка с сыром фета.

Рецепт кабачковой запеканки с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
alotea1998
alotea1998

Nufica, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Лысик Настенок
Лысик Настенок

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lonerin1997
lonerin1997

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yateracai1977
yateracai1977

Ох, какая вкуснятина!

kabirova_92
kabirova_92

Супер!

uldofleds
uldofleds

Вот ещё нашла запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке thekitchn.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tertogo-kartofelya-s-syrom-v-dukhovke.

adlulan1979
adlulan1979

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Красиво, вкусно, класс просто!

Рецепт Запеканки из тертого картофеля с сыром и чесноком
Запеканки Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

6 средних картофелин; 2 яйца; 2 зубчика чеснока; 3-4 ст.л. майонеза; 100 г сыра; 1 ст.л. сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе); соль, перец – по вкусу...

40 мин

Рецепт Запеканки из тертого картофеля с сыром в духовке
Запеканки Запеканка из тертого картофеля с сыром в духовке

Легкая в исполнении, ароматная и сытная запеканка Такой запеканкой из тертого картофеля можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром и как самостоятельное блюдо. Эту картофельную запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Так же, по желанию, можно добавить чеснок.

1 ч 10 мин

Рецепт Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка
Запеканки Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка

Омлет с брокколи, быстро, вкусно, полезно, попробуй! Брокколи - очень полезная капуста., которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Ее не зря называют королевой капуст. Много полезных свойств, много витаминов. Один из вариантов ее приготовления - омлет на сметане с сыром. Можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Быстро готовится, быстро съедается. У меня всегда в заморозке найдется пакетик брокколи, и если есть сметанка, то вот и омлетик

40 мин

Рецепт Мясной запеканки с ананасом, сыром и брусникой
Запеканки Мясная запеканка с ананасом, сыром и брусникой

булочки белые черствые - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; мясной фарш - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; горчица - 1 ч.л.; сухари панировочные - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; бекон варено-копченый - 60 г; ананасы консервированные - 6 долек; чеддер - 6 пластов; брусника свежая - 6 ст.л....

1 ч 15 мин