Сдобное дрожжевое тесто для рулета

Рецепт сдобного дрожжевого теста для рулета
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 303 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это просто идеальное сдобное дрожжевое тесто!

Выпечка создает некий уют на кухне, поэтому у нас она является практически неотъемлемым атрибутом рациона. Если кушать в меру, ничего не навредит, боятся не нужно) Любителям теста предлагаю приготовить рецепт опарное дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи - 7.5 г
  • Молоко - 200 мл
  • Мука - 400 г
  • Ванильный сахар - 5 г
  • Соль - 3 г
  • Сахар - 40 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 100 г

Как приготовить

  1. Насыпаем в небольшую пиалу дрожжи, заливаем теплым молоком. Оставляем минут на 10.

  2. Просеиваем муку, добавляем к ней ванильный сахар, соль и обычный сахар, яйцо, вливаем растопленное сливочное масло и растворенные дрожжи. Замешиваем тесто. Тесто должно быть в итоге мягкое, эластичное, нелипкое. Накрываем его пищевой пленкой и оставляем на час-полтора, чтобы подошло.

  3. Дальше работаем с тестом на поверхности, припудренной мукой.

  4. Удачной вам выпечки!

Рецепт сдобного дрожжевого теста для рулета приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
round
round

Отлично, сдобное дрожжевое тесто для рулета — супер, понравилось всем!

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Попробовала приготовить сдобное дрожжевое тесто для рулета.
Супер!!!
Спасибо imistom!
Вы профи!

Самаркина Саша
Самаркина Саша

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сдобного дрожжевого теста для рулета меня выручил!

Пилюшенко Лада
Пилюшенко Лада

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сдобное дрожжевое тесто для рулета у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

miroslava
miroslava

Приготовила сдобное дрожжевое тесто для рулета по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Вот еще интересный вариант рецепта http://thekitchn.ru/vypechka/testo/medovoe-drozhzhevoe-testo.

hessomal
hessomal

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

elizaveta
elizaveta

Очень понравился состав сдобного дрожжевого теста для рулета, все отлично должно сочетаться!

itore1972
itore1972

В общем, сдобное дрожжевое тесто для рулета супер!
Автор-волшебница!!!

Надежда Юдичева
Надежда Юдичева

Спасибочки imistom
попробуем обязательно

Диана Тимохина
Диана Тимохина

Давно хочу попробовать сделать сдобное дрожжевое тесто для рулета))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

tiguntseva_99
tiguntseva_99

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сдобного дрожжевого теста для рулета!!!

olate
olate

Приготовила сдобное дрожжевое тесто для рулета на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

inga73
inga73

Делаю сдобное дрожжевое тесто для рулета который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Алена Дмитрашко
Алена Дмитрашко

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Мила Самотойлова
Мила Самотойлова

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

vita
vita

Я пошла делать как у вас!!!

Рецепт Сдобного теста для булочек с сухими дрожжами
Тесто Сдобное тесто для булочек с сухими дрожжами

Сдобное, мягкое и пышное тесто для вкусных булочек! Кто не помнит вкус булочек из детства, ароматных, воздушных и очень мягких?! Такая выпечка любима многими, даже те, кто сидит на диете, не всегда могут устоять от аромата свежеиспеченных сдобных булочек. конечно, секрет получения пышных и вкусных булочек кроется в хорошем замесе теста. Рецептов сдобного теста для булочек существует огромное множество. Самым популярным можно назвать тесто на сухих дрожжах, поскольку пакетик таких дрожжей всегда найдется дома, у них длительный срок хранения, а изделия на них получаются довольно-таки удачные.

4 ч 20 мин

Рецепт Дрожжевого теста для пирожков в духовке
Тесто Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

Хочу поделиться рецептом вкусных домашних пирожков. Буду делать их с яблоком и грушей одновременно.

240 мин

Рецепт Хрущевского теста сдобного дрожжевого
Тесто Хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки! Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич. Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место. В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится. Рецепт очень удобный для занятых людей.

12 ч 20 мин

Рецепт Нежного дрожжевого теста на кефире
Тесто Нежное дрожжевое тесто на кефире

мука (пшеничная) 650 г; кефир 1 стак.; сахар 4 ст.л.; масло растительное 100 мл; дрожжи (сухие) 1 ст.л....

30 мин