Хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Рецепт хрущевского теста сдобного дрожжевого
  • Общее время: 12 ч 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 355 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки!

Дрожжевое сдобное хрущевское тесто славится тем, что изделия из него очень любил Никита Сергеевич.

Тесто обычно делают на ночь, ставят в холодильник, а утром достают и ставят на полчаса в теплое место.

В холодильнике тесто не очень поднимается, но в духовке берет свое. Выпечка получается очень пышной, сдобной и довольно-таки долго хранится.

Рецепт очень удобный для занятых людей. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт опарное дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

  • Мука - 560 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Сухие дрожжи - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Развести дрожжи с сахаром в 50 мл теплой воды. Дать им подняться до шапочки.

  2. Растопить сливочное масло.

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое
  3. В миску высыпать соль, налить молоко, растопленное масло, перемешать.

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое
  4. Высыпать просеянную муку, сверху - пену из дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, стараясь не касаться жидкости. Затем смешать все вместе и замесить тесто.

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое
  5. Миску накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое
  6. Утром достать миску с тестом, дать согреться в теплом месте

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое
  7. и начать работу с тестом. Сдобное хрущевское тесто подходит для пирогов, булочек, пирожков, рулетов и так далее.

    хрущевское тесто сдобное дрожжевое

Рецепт хрущевского теста сдобного дрожжевого приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
urese1970
urese1970

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

ormupimiu
ormupimiu

Вот это да! Какой красивый рецептик хрущевского теста сдобного дрожжевого! А вкусный и простой!

yeshonkulova_82
yeshonkulova_82

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

valentina90
valentina90

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

eva
eva

Вот еще интересный вариант рецепта медового дрожжевого теста.

asya
asya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое mowsi1976!!!

diana
diana

Спасибо!!!
хрущевское тесто сдобное дрожжевое СУПЕР!!!

seder
seder

Я еще не делала хрущевское тесто сдобное дрожжевое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Митинская Люда
Митинская Люда

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

hessomal
hessomal

Спасибо дорогуша чувствую рецепт хрущевского теста сдобного дрожжевого станет любимкой
хочу хочу

Рецепт Сдобного теста для булочек с сухими дрожжами
Тесто Сдобное тесто для булочек с сухими дрожжами

Сдобное, мягкое и пышное тесто для вкусных булочек! Кто не помнит вкус булочек из детства, ароматных, воздушных и очень мягких?! Такая выпечка любима многими, даже те, кто сидит на диете, не всегда могут устоять от аромата свежеиспеченных сдобных булочек. конечно, секрет получения пышных и вкусных булочек кроется в хорошем замесе теста. Рецептов сдобного теста для булочек существует огромное множество. Самым популярным можно назвать тесто на сухих дрожжах, поскольку пакетик таких дрожжей всегда найдется дома, у них длительный срок хранения, а изделия на них получаются довольно-таки удачные.

4 ч 20 мин

Рецепт Дрожжевого теста на кефире для пирога
Тесто Дрожжевое тесто на кефире для пирога

Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.

80 мин

Рецепт Воздушного дрожжевого теста на кефире
Тесто Воздушное дрожжевое тесто на кефире

мука 2,5 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное ½ стак.; сахар 1 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 ч.л....

1 ч

Рецепт Сдобного дрожжевого теста для рулета
Тесто Сдобное дрожжевое тесто для рулета

Это просто идеальное сдобное дрожжевое тесто! Выпечка создает некий уют на кухне, поэтому у нас она является практически неотъемлемым атрибутом рациона. Если кушать в меру, ничего не навредит, боятся не нужно)

2 ч