Быстрое дрожжевое тесто

Рецепт быстрого дрожжевого теста
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 282 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень простой рецепт отличного теста для любой выпечки!

Я частенько готовлю выпечку и для того, чтобы процесс приготовления этой еды был более быстрым использую кулинарный рецепт быстрого дрожжевого теста. С его помощью можно готовить сладкую и несладкую выпечку жареную или печеную Сейчас я поделюсь с вами способом его приготовления. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт опарное дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

  • Мука - 0.5 кг
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сухие дрожжи - 5 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Итак, начинаем с того, что разводим сухие дрожжи в подогретом молоке

    быстрое дрожжевое тесто
  3. с размешанным в нем сахаром-песком.

    быстрое дрожжевое тесто
  4. Теперь просеиваем через сито муку в емкость,

    быстрое дрожжевое тесто
  5. вливаем в нее растворенные в молоке дрожжи.

    быстрое дрожжевое тесто
  6. Оставляем нашу массу бродить на 15-20 минут.

    быстрое дрожжевое тесто
  7. Затем добавляем яйцо

    быстрое дрожжевое тесто
  8. растительное масло

    быстрое дрожжевое тесто
  9. Если осталась мука, вмешиваем ее и солим

    быстрое дрожжевое тесто
  10. Перемешиваем и разминаем в эластичное однородное тесто, не липнущее к рукам. Обычно на это уходит около 10 минут, не жалейте на это времени и сил. От этого зависит качество вашей выпечки.

    быстрое дрожжевое тесто
  11. После того, как тесто как следует замешено отбиваем его об стол, от этого оно станет мягче, из него выйдет лишний воздух.

    быстрое дрожжевое тесто
  12. Теперь формируем из теста гладкий шар и оставляем буквально на пару-тройку минут. разу после этого можно использовать тесто по назначению.

    быстрое дрожжевое тесто
  13. Можно печь пирожки, пироги и все, что пожелаете.

    быстрое дрожжевое тесто
  14. Приятного аппетита!

    быстрое дрожжевое тесто

Рецепт быстрого дрожжевого теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mowsi
mowsi

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Василина Прилепко
Василина Прилепко

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Светлана Морген
Светлана Морген

Enestom, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

arangonda
arangonda

Сегодня делала быстрое дрожжевое тесто на кефире - замечательный рецепт.

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Давненько мы с подругой пробовали приготовить быстрое дрожжевое тесто на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что быстрое дрожжевое тесто — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила быстрое дрожжевое тесто.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

edrussenk1985
edrussenk1985

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

tanya
tanya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Вита Каленова
Вита Каленова

Спасибо дорогуша чувствую рецепт быстрого дрожжевого теста станет любимкой
хочу хочу

rumbal_95
rumbal_95

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Манова Кристина
Манова Кристина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо enestom за рецепт!!!

Рецепт Быстрого дрожжевого теста для пиццы на воде
Тесто Быстрое дрожжевое тесто для пиццы на воде

Мягкое, эластичное постное тесто для приготовления пиццы с быстродействующими дрожжами.

20 мин

Рецепт Теста для блинов на молоке дрожжевое
Тесто Тесто для блинов на молоке дрожжевое

Пышные, румяные и очень аппетитные блины получаются! Я очень люблю готовить блины по этому рецепту, такие нежные, мягкие и воздушные они получаются. Дети у меня съедают быстрее, чем я успеваю их поджарить! Очень советую приготовить блины по этому рецепту.

3 ч 20 мин

Рецепт Воздушного дрожжевого теста на кефире
Тесто Воздушное дрожжевое тесто на кефире

мука 2,5 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное ½ стак.; сахар 1 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; соль 1 ч.л....

1 ч

Рецепт Быстрого теста для жареных пирожков
Тесто Быстрое тесто для жареных пирожков

Быстрое в приготовлении, не требующее настаивания, мягкое, воздушное тесто для жареных пирожков - палочка-выручалочка любого кулинара.

20 мин