Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы:) Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт пряные тыквенные панкейки.
Пряные прянички
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- какао - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 35 г
- сахар - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 100 г
- пряности - по вкусу
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
-
В миске смешать муку, какао и пряности
-
В мучную смесь добавить 1 яйцо.
-
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
-
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
-
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
-
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пряные ореховые вафли.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
asedesa
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пряных пряничков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Медвецька Нютка
Супер!
Евгения Федюрко
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
ilalyo
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
evgeniya
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
dyakina_84
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Римма Перец
Мой парень просто обожает пряные прянички))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
arisha89
Какая вкусняшка!
liza78
Спасибо, рецептик замечательный
Шашлык Пряные шашлычки с овощами и сыром в индийском стиле
Периодически тянет меня попробовать что-нибудь новое из восточных кухонь, благо у нас большую часть продуктов и специй можно приобрести в небольших этнических магазинах) очень люблю азиатские блюда, в особенности тайские, а также индийские и арабские) в этот раз нашла в английском журнале рецепт вот таких вегетарианских шашлычков в индийском стиле) захотелось приготовить, особенно меня заинтересовал кляр) у меня он получился неострый, так как я специй добавляла очень умеренно, с приятным кремово-ореховым вкусом) здесь все ингредиенты простые, вот только нутовая мука не везде продается, тогда можно сделать с кукурузной или обычной, будет немного другой вкус, но тоже хорошо) а вообще очень вкусное блюдо получается - запеченные овощи-гриль и теплый сыр, и все это в слегка пряном кляре) Попробуйте)
30 мин
Пряники Медовые пряники вкусно и просто
Детки будут в восторге! Простой рецепт вкусных пряников! Предлагаю совершенно простой и легкий способ приготовления медовых пряников, которые готовятся очень и очень быстро. Такие медовые пряники по желанию можно заправлять самыми разными наполнителями. То есть, делать начинку из повидла, например. Или в тесто добавлять орехи, изюм, цукаты, разные пряности. Даже черный молотый перец можно добавить. В общем, выбираете сами, какая начинка будет лучшей для ваших медовых пряников.
45 мин
Пряники Коврижка шоколадная постная
Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот вариант, как приготовить коврижку шоколадную постную с медом, орешками и изюмом.
60 мин
Кексы Пряные капкейки с глазурью
Рецепт приготовления капкейков с чаем, корицей, кардамоном, имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и ванильной глазурью.
30 мин
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!