Постная коврижка с сухофруктами

Рецепт постной коврижки с сухофруктами
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 2791 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пряников,  вкусные рецепты.

Есть много прекрасных постных выпечек. Они отлично получаются и без участия яиц в составе. Вот, например, рецептом о том, как приготовить постную коврижку с сухофруктами. Любителям пряников предлагаю приготовить рецепт постную медовую коврижку.

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 50 мл
  • Сок яблочный — 50 мл
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мёд — 2 ст.л.
  • Грецкий орех — 0,5 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Яблочный уксус — 1 ч.л.
  • Изюм — 50 г
  • Курага — 50 г
  • Чернослив — 50 г

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Грецкие орехи необходимо почистить и измельчить. Добавьте к ним сахар и масло. Все перемешайте.

  2. Влейте в массу мед и яблочный сок. Погасите соду уксусом и также добавьте в массу вместе с мукой. Замесите тесто.

  3. Сухофрукты промойте под проточной водой. Нарежьте маленькими кусочками чернослив и курагу. Добавьте их вместе с изюмом в тесто.

  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто залейте в форму для выпечки. Выпекайте полчаса.

  5. Уменьшите температуру до 160 градусов, если коврижка начала подгорать. Оставьте выпечку ненадолго в теплом месте.

На заметку:

  • Коврижка - это идеальный десерт для вегетарианцев. В него обычно добавляют наполнители в виде фруктов, меда или джема. Мы сделаем с черносливом, грецким орехом, курагой и изюмом. Такая выпечка подойдет для будних дней, когда хочется чего-то сладкого и совсем не хочется потратить на это много времени.

  • Буду пробовать приготовить постную коврижку с изюмом и грецким орехом.

Рецепт постной коврижки с сухофруктами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
arno_79
arno_79

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

atemeetol1997
atemeetol1997

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постную коврижку с сухофруктами периодически готовим!!!)

Софья Гайнуллина
Софья Гайнуллина

Рецепт постной коврижки с сухофруктами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

sharshukova_94
sharshukova_94

Очень очень вкусно получилось!!!

anima
anima

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на постную коврижку с сухофруктами, если бы не доверяла рецептам Полански на все 100%.

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Сегодня приготовила впервые коврижку наташу. Низкий поклон автору рецепта.

tatyana
tatyana

Только что доела постную коврижку с сухофруктами!!! очень вкусно!!!

edrussenk
edrussenk

Доброго!
Сегодня приготовила постную коврижку с сухофруктами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

kristina
kristina

Полански, спасибо огромное за рецепт постной коврижки с сухофруктами!
делаю уже 5-й раз!

Рецепт Коврижки шоколадной постной
Пряники Коврижка шоколадная постная

Даже в пост хочется побаловать себя сладеньким. В поисках подходящего рецепта обратите внимание на этот вариант, как приготовить коврижку шоколадную постную с медом, орешками и изюмом.

60 мин

Рецепт Постной коврижки с вареньем
Пряники Постная коврижка с вареньем

Эта коврижка — настоящая находка для постящихся. Несмотря на простоту ингредиентов, выпечка получается пушистой, вкусной и ароматной! Прекрасно подойдет тем, кому нужно экономить до зарплаты, а также тем, у кого накопилось варенье за несколько лет. Лучше всего использовать смородиновое варенье, но вы можете взять любое другое, которое найдется в ваших запасах, кроме малинового. Если вы предпочитаете мёд вместо сахара, возьмите его, или вообще не добавляйте их, если варенье достаточно сладкое. Вместо чая можно использовать кофе — выпечка приобретет характерный аромат и привкус.

1 ч

Рецепт Постной коврижки с яблоками
Пряники Постная коврижка с яблоками

Продолжается Великий пост, и я узнаю все новые рецепты блюд, которые можно готовить в эти дни. Особенно это касается моей любимой выпечки. Вот вам еще один отличный рецепт, на этот раз коврижка!

50 мин

Рецепт Постной коврижки с орехами
Пряники Постная коврижка с орехами

Сладкого к чаю в пост хочется не меньше, не так ли? Предлагаю вам разнообразить вашу выпечку и использовать этот весьма простой рецепт постной коврижки с орехами. Понравится всей семье!

60 мин