Еще один десерт, простой, но яркий и крайне вкусный, от Hidemi Sugino, японского кондитера, взятый мною у Нины Тарасовой. Шоколадный бисквит без сливочного масла, мусс с корицей и карамелью, мусс с зеленым яблоком, карамелизированные яблоки с корицей и Grand Marnier - это настоящее искушение
Рецепт на рамку 15х15 см, у меня форма 30х25 см, ингредиентов взяла двойную порцию. Любителям пирожных предлагаю приготовить рецепт пирожное свадебное.
Пирожное яблоко евы - очень вкусно, продукты сочетаемые