Тэги: простой рецепт пирожных, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Любителям пирожных предлагаю приготовить рецепт пирожные зебра.
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 487 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин 70 г
- яйца 1 шт.
- мед 2 ст.л.
- мука 2.5 стак.
- сахар 1 ст.л.
- сметана 9 ст.л.
- ванильный сахар 10 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- сгущенка вареная 1 шт.
- апельсиновый сок 80 г
- сметана 8 ст.л.
Повод:
День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Сливочное масло растопите и остудить.
-
Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом.
-
Туда же выложите сметану и масло.
-
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто. Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж. Если передержать, он будет очень хрупким.
-
Готовим апельсиновый сок
-
Сгущенку с помощью венчика взбейте с апельсиновым соком и сметаной. Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны. Получается примерно 500 мл крема.
-
Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки. На коржи наложите крем. Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками.
-
После того, как они хорошо пропитались - стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить французские пирожные.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
lonerin1997
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
ortise1993
Приготовила медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
nelya72
Alekmorse, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт шоколадна-апельсиновых пирожные летим thekitchn.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladno-apelsinovye-pirozhnye-letim, зашла к вам на страницу - теперь ещё и медово-апельсиновых пирожные со сгущенкой придется готовить, у вас все так аппетитно.
anterorar1980
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Алаева Роза
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Велько Алиса
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Пирожные Шоколадно-апельсиновые пирожные Летим
Не ожидала, что так быстро что-то опубликую. Хотела приготовить шоколадные пирожные по новому рецепту, но не тут-то было. Почему-то взяла вместо 2-х яиц целых 5, одного ингредиента у меня не оказалось и понеслось. В общем, рецепт оказался совершенно другим, но когда я попробовала то, что получилось, не разочаровалась, это факт. Более того, предполагаю, что они надолго пропишутся на моей кухне. А так как получилось очень и очень, хочу подарить их Лене и Тимуру Широких.
30 мин
Пирожные Бельгийские пирожные
Темный шоколад 255 г; Сливочное масло 240 г; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1,299 стак.; Пшеничная мука 3 столовые ложки...
1 ч 20 мин
Пирожные Закусочные пирожные
К праздничному столу принято готовить различные салаты и закуски, знакомые и уже полюбившиеся. Но так хочется чего-нибудь нового и нестандартного! Если вы хотите разнообразить привычное меню торжества и покорить своих гостей, этот рецепт станет просто находкой. Соленые пирожные «Праздничные» с основой из хрустящих крекеров в сочетании с подкопченной рыбой и нежнейшим кремом из авокадо особенно понравятся любителям изысканных закусок. Ну а хозяйке будет приятен тот факт, что приготовление этого блюда не отнимет слишком много драгоценного времени!
20 мин
Какая вкуснятина!
Буду делать!