Яблочный пирог

Diana

автор Diana

11 отзывов
Рецепт яблочного пирога
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 256 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  яблочные пироги.

Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт пирога киша лорена.

Ингредиенты:

  • яблоки 1 кг
  • сахар 200 г
  • сливочное масло 200 г
  • яйца 5 шт.
  • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
  • мука 600-700 г
  • соль по вкусу
  • корица по вкусу
  • пакетик ванильного сахара
  • сахар 200 г
  • сметана (15-20 % жирности) 500 г

Как приготовить

  1. Этот пирог сделал пару шагов по эволюционной лестнице от "шарлотки" к тортам.

  2. Растираем масло с сахаром (200 г), добавляем яйца, ваниль, соль и тщательно размешиваем

  3. яблочный пирог
  4. Добавляем разрыхлитель (соду) и муку вымешиваем тесто. Яблоки чистим от сердцевины и кожуры режем ломтиками

  5. яблочный пирог
  6. От получившегося теста отделяем 1/3

  7. яблочный пирог
  8. Форму смазываем сливочным маслом и обсыпаем мукой или манкой. 2/3 теста выкладываем в форму и разравниваем.

  9. яблочный пирог
  10. На тесто выкладываем слой яблок и посыпаем корицей, края теста загибаем

  11. яблочный пирог
  12. Из оставшейся 1/3 теста делаем что-то типа решетки на пирог

  13. яблочный пирог
  14. Пирог отправляем в духовку 180-200 градусов на 30-35 минут, а тем временем можно смешать сметану с оставшимся сахаром.

  15. яблочный пирог
  16. Вынимаем наше творение из духовки.

  17. яблочный пирог
  18. перекладываем на блюдо и заливем пока не остыло сладкой сметаной.

  19. яблочный пирог
  20. Даем пирогу основательно остыть тем временем верхний слой сметаны превратится в глазурь.

  21. яблочный пирог
  22. Подаем с чаем. Приятного аппетита!

  23. яблочный пирог

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рубанская Виолетта
Рубанская Виолетта

Искала рецепт яблочного пирога и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

engathate1983
engathate1983

Удобная у вас инструкция по приготовлению яблочного пирога получилась

itaito
itaito

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яблочный пирог получается здорово!

rimiso
rimiso

У меня пирог с яблоками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Diana, спасибо за рецептик пирог с яблоками!!!

Алена Шаршукова
Алена Шаршукова

ОО, мой любимы рецептик пирога с яблоками

musina_76
musina_76

Вот вроде бы тоже блюдо
яблочный пирог.

veselkova_93
veselkova_93

Diana, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яблочного пирога.

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Спасибо, сегодня же приготовлю!

sonya
sonya

Сейчас пойду готовить)))

terpelova_74
terpelova_74

Приготовила пирог с яблоками.
Обалденно вкусно!

Светлана Морген
Светлана Морген

Спасибо вам, Diana, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яблочного пирога уже имеются в наличии.

Рецепт Яблочного заливного пирога с яблоками
Пироги Яблочный заливной пирог с яблоками

Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.

1 ч 30 мин

Рецепт Яблочного пирога Цветаевского
Пироги Яблочный пирог Цветаевский

Вариаций домашней выпечки с яблоками очень много, но среди них очень трудно отыскать по-настоящему вкусный и универсальный рецепт. Яблочный пирог Цветаевский - это вариант, который понравится любому, так как он очень вкусный, а его приготовление не отнимет у хозяйки много времени. Согласно легенде, именно таким десертом угощали частых гостей в семье поэтессы Марины Цветаевой, из-за чего пирог и получил свое название. Основой являются плотные песочные коржи, а начинка - яблочные дольки (лучше выбирать кислые сорта), политые сметанным кремом.

1 ч 30 мин

Рецепт Яблочного пирога с облепихой
Пироги Яблочный пирог с облепихой

Невероятно вкусный пирог! Яблоко и облепиха создают очень гармоничный вкусовой и по-осеннему яркий дуэт

1 ч 40 мин

Рецепт Яблочного пирога с йогуртом
Пироги Яблочный пирог с йогуртом

Легкий пирог с яблоками и йогуртом понравится детям и взрослым. Вместо йогурта можно использовать сметану или кефир.

50 мин