Пирог с ревенем

sasis1983

автор sasis1983

14 отзывов
Рецепт пирога с ревенем
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 498 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  дрожжевые пироги,  пироги с картошкой.

Очень люблю когда в фруктовых пирогах много-много начинки и мало теста:) Идею для этого пирога мне подсказала одна моя знакомая рукодельница. Секрет в том, чтобы расположить дольки или кусочки разрезом вверх, тогда меньше сока вытечет в тесто. Пока не кончился сезон, можно приготовить ревеневый пирог. Также вкусно получается с абрикосами:) Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт мраморный пирог.

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое - по вкусу
  • ревень - по вкусу
  • картофельный крахмал - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • корица - по вкусу
  • мед - по вкусу

Как приготовить

  1. Выпекать в духовке разогретой до 190С примерно 20мин Готовому пирогу дать немного остыть (мин15-20) и полить его жидким медом (количество на Ваш вкус). Оставить до полного остывания. Пирог можно посыпать жаренным рубленным миндалем, кокосовой стружкой, кусочками клубники или мятой: Все это очень хорошо сочетается со вкусом запеченного ревеня (я проверяла:).

  2. Корицей.

    пирог с ревенем
  3. Посыпать сахаром.

    пирог с ревенем
  4. ..

    пирог с ревенем
  5. Уложить вплотную друг к другу столбики ревеня.

    пирог с ревенем
  6. Тесто раскатать тонко и выложить в смазанную форму сделав небольшие бортики (1.5см) Посыпать тесто густо крахмалом.

    пирог с ревенем
  7. Ревень почистить слегка от самых жестких прожилок. Будет здорово если стебле ревеня у Вас будут толстыми и мясистыми. Нарезать кусочками одинаковой длины примерно 1.2-1.5 см.

    пирог с ревенем

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Махмудова Алеся
Махмудова Алеся

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с ревенем ещё не пробовала:D

otimr
otimr

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пирог с ревенем

atsai1992
atsai1992

Девочки, пирог с ревенем объедение.
Супер.
sasis1983 большое спасибо!!!

atenou1984
atenou1984

Sasis1983, замечательный рецепт пирога с ревенем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

savchuk_86
savchuk_86

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пирог с ревенем,очень понравилось.Спасибо.

olga
olga

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: песочный пирог, но теперь можно попробовать приготовить и пирог с ревенем.

sifuga
sifuga

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пирог с ревенем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sasis1983)))))

arangonda
arangonda

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А пирог с ревенем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

kuchenko_78
kuchenko_78

Sasis1983, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирога с ревенем.

okensus
okensus

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пирог с ревенем!!!
Еще раз спасибо!!!

Алеся Чо
Алеся Чо

Легко и вкусно!!!

deeva_77
deeva_77

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ulomom
ulomom

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Рецепт Песочного пирога с ревенем
Пироги Песочный пирог с ревенем

Если использование ревеня в приготовлении сладкой выпечки вам кажется плохой идеей - попробуйте испечь песочный пирог с ревенем и сладким ванильным кремом по этому рецепту. Результат вас приятно удивит.

50 мин

Рецепт Средиземноморского пирога
Пироги Средиземноморский пирог

Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)

2 ч 30 мин

Рецепт Пирога с виноградом
Пироги Пирог с виноградом

мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...

2 ч 30 мин

Рецепт Пирога с капустой
Пироги Пирог с капустой

Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр. Но я пришел к этому пирогу опытным путем. Мне нравится его есть со сладким черным чаем или холодным молоком. Поэтому предлагаю его как вариант и совершенно не претендую на "классику". Я уже описывал приготовление Капуста жаренная - просто и вкусно, где в конце было указано, что можно ее добавить в пирог. В качестве теста для пирога я использовал вариант Похлебкина Постное дрожжевое тесто для пирогов. Если вы хотите приготовить постный пирог, замените в рецепте теста молоко на воду, а в капусту не кладите яйца.

50 мин