Тэги: простой рецепт пирогов, вкусные рецепты, классические рецепты, пироги с сыром.
Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт мраморный пирог.
Пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 313 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
для теста:
- мука 1,5 стак.
- маргарин 1/2 пачки
- сметана 4 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
для начинки:
- колбаса 150 г
- яйца 6 шт.
- сыр плавленый 3 шт.
- зелень сушеная
Как приготовить
-
Вынуть из морозилки пачку маргарина, половину натереть на крупную терку, всыпать подсоленную муку, к масляной крошке добавить хорошую сметану с содой, вымесить тесто до гладкости, дать ему постоять и дозреть.
-
Измельчить на крупной терке плавленые сырки, вбить 1 яйцо, добавить еще один белок (желток оставить для смазывания), растертую сухую зелень, все присолить и хорошо перемешать. Порезать колбасу кружочками, 4 вареных яйца - на тонкие ломтики.
-
Шар теста поделить на две части, каждую раскатать, один пласт теста переложить в форму, прикрыть слоем из половины яиц, затем стружкой из плавленого сыра, далее кружками колбасы и опять яйцами, закрыть другим пластом теста, защипать края вместе.
-
Смазать верх пирога с плавлеными сырками, колбасой и яйцом разболтанным желтком, отправить форму в духовой шкаф минут на 40. Примерно через 10 минут сделать прокол вилкой в середине пирога для выпускания пара.
На заметку:
Перед приготовлением положите сырки в морозилку, так их будет легче натереть.
Буду пробовать приготовить пирог с капустой, луком-пореем и яйцом.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
anotherpages
Надежда, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирога с плавлеными сырками, колбасой и яйцом.
savchuk_86
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
zhenya91
Прикольный рецепт
alekmorse2002
Нямка нямнямка…
itaito2001
Обалденно, вкусно! Надежда, вы кудесница!
Гиниятова Мэри
Попробую приготовить пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом.
toma81
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Евгения Федюрко
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Катя Москвина
Пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Анюта Рожко
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Надежда, ваш рецепт пирога с плавлеными сырками, колбасой и яйцом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
alena82
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Пироги Средиземноморский пирог
Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал у нас на форуме, но я увидела его на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид. Этот пирог получился очень вкусным, еще бы: разнообразие овощей и сыров, нежное тесто. Сразу предупреждаю, пирог получается огромный, буквально на весь противень, думала сбежит из духовки:)
2 ч 30 мин
Пироги Пирог с виноградом
мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 75 г; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - ½ стак.; ванилин - 1 ч.л.; молоко - 75 мл; лимонная цедра - 2 ч.л.; виноград без косточек - 300 г...
2 ч 30 мин
Пироги Пирог со шпротами
Надоели пироги с грибами и мясом? Ищете оригинальный и простой рецепт несладкого пирога? Тогда вы пришли по адресу! Рецепт, как приготовить пирог со шпротами, вам обязательно понравится.
35 мин
Пироги Черничный пирог
Невероятно вкусный пирог с черникой и апельсиновой цедрой! Очень вкусно. Необычно. Рецепт шведского пирога увидела по телевидению. Мне он понравился. Единственное замечание. Вмешивать начинку в тесто лучше в какой-нибудь емкости, чтобы не испачкать все вокруг.
2 ч 30 мин
Все понятно и наглядно в рецепте пирога с плавлеными сырками, колбасой и яйцом.
Готовить с Надежда одно удовольствие!