Миндально-яблочный пирог

cofangi

автор cofangi

10 отзывов
Рецепт миндально-яблочного пирог
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 313 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пирогов,  яблочные пироги.

Удивительно ароматный пирог, что готовится без добавления каких-либо молочных продуктов. Яблоки и миндаль дают потрясающее сочетание. Записывайте, как приготовить миндально-яблочный пирог. Любителям пирогов предлагаю приготовить рецепт яблочный пирог.

Ингредиенты:

  • Миндальная мука — 1,5 стак.
  • Молотая корица — 1 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйца — 3 шт.
  • Мед — 1/4 стак. (+2 столовые ложки)
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Яблоки — 1-2 шт. (зависит от размера)
  • Сахарная пудра — 0,5 стак.
  • Вода или миндальное молоко — 1 ст.л.
  • Миндаль — 1/4 стак.

Как приготовить

  1. В миску выложите миндальную муку, молотую корицу и мускатный орех, щепотку соли.

  2. 2. Хорошенько перемешайте все сухие составляющие.

    миндально-яблочный пирог
  3. 3. По центру сделайте углубление и вбейте куриные яйца, влейте мед и растительное масло.

    миндально-яблочный пирог
  4. 4. Аккуратно смешайте все содержимое миски, чтобы не было комочков.

    миндально-яблочный пирог
  5. 5. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте их тонкими брусочками или измельчите в комбайне, выложите их в тесто.

    миндально-яблочный пирог
  6. 6. Ложкой перемешайте яблоки в тесте.

    миндально-яблочный пирог
  7. 7. Возьмите форму для запекания, выложите в нее тесто и разровняйте.

    миндально-яблочный пирог
  8. 8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, затем достаньте из духовки и оставьте в форме для остывания.

    миндально-яблочный пирог
  9. 9. Тем временем сделайте глазурь: в миску выложите 2 столовые ложки меда, сахарную пудру и воду.

    миндально-яблочный пирог
  10. 10. Перемешайте содержимое вместе.

    миндально-яблочный пирог
  11. 11. Сухую сковороду поставьте на огонь, выложите нарезанный миндаль и обжарьте его слегка, чтобы появился приятный аромат.

    миндально-яблочный пирог
  12. 12. Удалите пирог из формы и вложите на решетку.

    миндально-яблочный пирог
  13. 13. Полейте еще теплый пирог приготовленной глазурью и размажьте ее по всей поверхности.

    миндально-яблочный пирог
  14. 14. Украсьте пирог поджаренным миндалем и оставьте до застывания глазури.

    миндально-яблочный пирог
  15. 15. Готовый пирог нарежьте кусочками и подавайте к столу.

    миндально-яблочный пирог

На заметку:

  • Миндальную муку можно сделать самостоятельно: высушите миндаль в духовке и измельчите в муку. Рекомендую купить готовую, если раньше никогда не делали ее сами. Используйте твердые зеленые яблоки, так они не развалятся в процессе запекания. Готовый пирог украсьте глазурью и миндалем, а подавайте после остывания.

  • Буду пробовать приготовить пирог зебра.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Марианна Калинина
Марианна Калинина

Я пошла делать как у вас!!!

Вика Лукашева
Вика Лукашева

Прикольный рецепт

tasya
tasya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lena81
lena81

Спасибо, cofangi!

otsoslofu
otsoslofu

Я тоже заприметила пирог с яблоками, да пока еще руки не дошли.

roza88
roza88

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Халикова Кира
Халикова Кира

Мы тоже недавно первый раз делали пирог с яблоками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Попробуйте пирог с яблоками. Очень хороший рецепт!!

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Я еще не делал пирог с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

valentina72
valentina72

Яхууу)))наконец то закончила пирог с яблоками!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рецепт Яблочного заливного пирога с яблоками
Пироги Яблочный заливной пирог с яблоками

Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.

1 ч 30 мин

Рецепт Яблочного пирога Цветаевского
Пироги Яблочный пирог Цветаевский

Вариаций домашней выпечки с яблоками очень много, но среди них очень трудно отыскать по-настоящему вкусный и универсальный рецепт. Яблочный пирог Цветаевский - это вариант, который понравится любому, так как он очень вкусный, а его приготовление не отнимет у хозяйки много времени. Согласно легенде, именно таким десертом угощали частых гостей в семье поэтессы Марины Цветаевой, из-за чего пирог и получил свое название. Основой являются плотные песочные коржи, а начинка - яблочные дольки (лучше выбирать кислые сорта), политые сметанным кремом.

1 ч 30 мин

Рецепт Яблочного пирога с облепихой
Пироги Яблочный пирог с облепихой

Невероятно вкусный пирог! Яблоко и облепиха создают очень гармоничный вкусовой и по-осеннему яркий дуэт

1 ч 40 мин

Рецепт Яблочного пирога с йогуртом
Пироги Яблочный пирог с йогуртом

Легкий пирог с яблоками и йогуртом понравится детям и взрослым. Вместо йогурта можно использовать сметану или кефир.

50 мин