Тэги: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на молоке, пышные оладьи.
Воздушные оладушки на кислом молоке. Подавать оладьи со сливочным маслом, медом, взбитыми сливками. Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи без молока.
Пышные оладьи на кислом молоке
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 233 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3/4 стак. молока
- 2 ст.л. уксуса (9%)
- 1 стак. муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сливочного масла, растопленного
- 1 ч.л. молотой корицы (по желанию)
- 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию)
- масло для жарки
Как приготовить
-
Смешать молоко и уксус в миске; оставить на 5 - 10 минут, чтобы скисло. Отдельно смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
-
В кислое молоко добавить слегка взбитое яйцо и сливочное масло. Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать. Добавить корицу и ванильный экстракт.
-
Нагреть сковороду на среднем огне, смазать маслом. Выложить ложкой небольшие оладьи. Обжарить до золотистого цвета с одной стороны, перевернуть и обжарить еще несколько минут с другой стороны.
-
Пожарить оладьи из оставшегося теста. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить оладьи с сыром на кислом молоке.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
talanova_94
Это просто очень вкусно
Черногузова Агата
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пышные оладьи на кислом молоке.
Раньше думала, что пышные оладьи на кислом молоке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
fatikhova_78
Пышные оладьи на кислом молоке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Лаеда Диана
УУУХХХ вот это пышные оладьи на кислом молоке.
Супперрр…спасибо…
Таня Богачова
Обязательно приготовлю!
raya, спасибо!
edrussenk
Спасибо огромное за рецепт, raya!
пышные оладьи на кислом молоке просто супер.
Все мои подруги делают теперь пышные оладьи на кислом молоке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
lera
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Рокунец Дария
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
yinta
Рецепт пышных оладий на кислом молоке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
itelorsen
Raya, ты сама их придумала рецепт пышных оладий на кислом молоке?
Ведешкина Надя
Мммм очень вкусно…
Мерси…
isedgou
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
svetlana
Будем пробовать!
torofoffe
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Оладьи Пышные оладушки на молоке
Попробуйте вкусные оладьи на завтрак. Это настоящий подарок для близких и любимых людей! Сладкие, пышные и нежные такие оладушки можно подавать с медом, сметаной или сгущенкой, запоминайте рецепт!
45 мин
Оладьи Пышные оладьи на ряженке
Нежный сладковатый вкус топленого молока, тонкий ванильный аромат - это главные требования моих постоянных дегустаторов.
20 мин
Оладьи Пышные оладьи с яблоками
Яблоки в этих оладьях можно заменить на любые другие фрукты: груши, бананы или даже ананасы и апельсины
40 мин
Оладьи Оладьи без яиц с ягодами
Ягоды - 1 горсть; Кефир - 1 стак.; Мука - 1 стак.; Сахар - по вкусу; Сода - 0,3 ч. ложки; Соль - 1 щепотка....
20 мин
Сейчас буду готовить это чудо:)